摘要:第三唱： 窑洞里 货船泊岸夕阳斜，女伴搬砖笑语哗。一脸窑煤粘汗黑，阿侬貌本艳于花。（干窑民谣） 这首民谣描述了窑货已成，连妇女都全体出动清窑的场景。出窑是既闷热又脏累的活，一般干完出窑的活，人人都成为窑
|
第三唱： 窑洞里 “货船泊岸夕阳斜，女伴搬砖笑语哗。一脸窑煤粘汗黑，阿侬貌本艳于花。”（干窑民谣） 这首民谣描述了窑货已成，连妇女都全体出动清窑的场景。出窑是既闷热又脏累的活，一般干完出窑的活，人人都成为“窑黑子”，脸面漆黑，只剩下眼白、牙齿尚清。累归累，脏归脏，情趣不可少，于是一边搬砖一边嬉笑，“阿侬貌本艳于花”，透过谣词，让人感受到民间充沛的活力和深沉的智慧。  待运的砖瓦制品 其实窑洞里的事不仅只有出窑。盘造窑墩是整个制烧技艺的首要环节。一般来说，专业窑墩师出自祖传，只传子不传徒，窑墩师按窑商提出的容量要求，运算窑墩外围、高度，内膛和窑门呈拱形。窑的四周用生砖砌成，窑顶设孔，生坯入窑后封闭，烟囱置于窑顶，高约两丈，专供泄气与验看生熟之用，窑门前设窑屋，贮藏燃料和泥坯，外有窑场作垒货之用。窑墩一般分为竹管窑和柿子窑两种，前者以烧砖为主，后者以烧瓦为主。这种窑是早期常见的土窑，后来逐步发展出轮窑、隧道窑。 窑墩盘造由于工序复杂、难度高，能成为窑墩师的人并不多，解放前夕窑业较发达的时候即便全县也只有窑墩师五十多人，出类拔萃者更少。在《嘉善县志》中记载的窑墩师只有孙雪荣一人。这位孙师傅能设计并动手建造耐火窑、瓷砖窑、石灰窑、炼焦窑和隧道窑，还能砌高烟囱，曾被北京、南京等地聘为建窑师傅。据说，他退休后曾有一次在四十五米高的烟囱顶上行走一圈，令同行惊叹不已。 盘造窑墩我没有见过，但制作泥坯我不但小时候见过，还在大人制作时参加并捣乱过。那时还是上世纪七十年代，除了种田收稻麦，制坯烧砖仍是农民闲暇时一项主要的工作。记得那时制坯现场挖了一个大泥坑，面上的熟泥用光后，连底下又硬又结实的黄泥都翻了上来。取出的泥加水后用人力反复捣，等到泥土变得软硬适中、黏结力强、泥质细腻时，用铁丝弓分割泥块，举过头顶，用力掼入木制坯模中，再用木块将上面多余的泥刮去，松开坯模取出，就完成了一块砖坯的制作。几十年前，以干窑为中心，辐射开去，整个嘉善北部的农民，几乎没有不会制作泥坯的，制坯地几乎成了孩子们的天然公园和日后长久的记忆之一。 然后又回到窑洞里。制成的泥坯一般先放在窑屋里，窑屋十分宽敞，透风性好，便于泥坯进一步干燥。干燥的泥坯入窑，便是装窑烧窑了。烧窑队一般为三人组合，即正伙、被伙、打杂工，各司其职，相互配合。砖窑和瓦窑烧制时间不同，砖窑需烧三至四天，瓦窑需烧六至七天，之所以瓦窑烧的时间长，是因为瓦坯不能用猛火焙烧。烧窑的燃料大都用农村的稻麦草和油菜梗，干窑属水乡，自古为粮仓，独不缺这些东西，正可谓是天然燃料。有经验的烧窑师傅经过前火、大紧火等五道火后，通过辨温、辨色、辨火、辨声、辨烟等环节，即可断定一窑砖瓦是否烧制成熟。一旦成熟，一窑砖瓦便大功告成。 于是，美丽的村姑们又夹在壮汉间出窑，被煤灰涂抹成“窑黑子”。 |
顶一下
(2)
66.7%
踩一下
(1)
33.3%
------分隔线----------------------------
谈谈您对该文章的看法