摘要:明正德元年(1506)至十五年(1520),因猪(朱)音犯帝讳,禁天下养猪,一时埋弃俱尽,本邑思贤乡(指陶庄一带)下保东区保民陈氏穴地养之,遂传其种(据《浙江通志》)。嘉兴黑猪太平天国时已驰名江南,但它实由嘉善县保存并繁衍至今。(据《嘉兴城镇》)
明正德元年(1506)至十五年(1520),因猪(朱)音犯帝讳,“禁天下养猪,一时埋弃俱尽,本邑思贤乡(指陶庄一带)下保东区保民陈氏穴地养之,遂传其种”(据《浙江通志》)。“嘉兴黑猪”太平天国时已驰名江南,但它实由嘉善县保存并繁衍至今。(据《嘉兴城镇》)。民国26年(1937)《嘉善县地方性教材》记述:“本县产的是黑色猪,体肥大,有黑色粗毛,脚和颈短,眼小,耳大而下垂,常养圈里。”该猪具有性成熟早、母性好、繁殖率高、耐粗饲料、适应性强、肉质好、杂交优势明显等特性,尤以产仔多著称。 |
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