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  • 嘉湖细点 日期:2022-05-18 10:36:12 点击:253 好评:4

    月河老街从东到西不过几百米,却开有不少点心店,门前摊位上摆满了绿豆糕、芡实糕、状元糕、猪油糖糕,饼类有酥饼、麻饼、月饼、姑嫂饼,片类有云片糕、椒桃片、松仁片,还有酥糖、寸金糖、雪饺,真的是包装精美,让人看得眼花缭乱,不晓得买什么好。 这些点...

  • 水乡古镇的丝绸产业 日期:2022-03-28 14:31:44 点击:146 好评:4

    杭嘉湖平原的百姓,素来以农桑为衣食之本,自己种桑、养蚕、织绸及缝制衣服。《嘉兴市蚕桑志》记载,到唐代嘉兴县不仅要向朝廷贡丝,也要把丝和丝织品作为夏税向当地政府缴纳。以后历朝,嘉兴始终作为丝织品的重要产区,被朝廷所关注。明代海外贸易兴盛,丝...

  • 嘉兴的酒 日期:2021-10-28 10:04:34 点击:287 好评:4

    嘉兴产酒的历史,有文字记载的可追溯到宋代,那时禾城出产的清若空酒曾风靡大江南北,在全国也是响当当的。直到清代,清若空还是声名远播。嘉兴大文学家朱彝尊曾有诗云:荆南豫北斗新酿,不比吾乡清若空。即便荆南豫北的新酿,又哪里比得上我们家乡的美酒...

  • 抗美援朝中的嘉兴新塍人 日期:2021-07-28 14:08:13 点击:400 好评:8

    硝烟中的乡情...

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