摘要:新塍在上世纪八十年代，因为益友冰箱而名气大增。我记得当时是凭票买冰箱。一九八六年我调来嘉兴的时候，单位里发到一张冰箱票子。周老师资格老，年龄大一点，就发给他了。买冰箱仿佛不要钱似的，人家很羡慕。 后来，因为新塍产的月饼味美而价低。那会儿，老
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新塍在上世纪八十年代，因为“益友”冰箱而名气大增。我记得当时是凭票买冰箱。一九八六年我调来嘉兴的时候，单位里发到一张冰箱票子。周老师资格老，年龄大一点，就发给他了。买冰箱仿佛不要钱似的，人家很羡慕。 后来，因为新塍产的月饼味美而价低。那会儿，老百姓在新塍的“荣荣”副食品店门口排长队。为了买月饼还死了人，电视也作了报道，新塍在嘉兴更出名了。 如今，冬天已到，新塍羊肉面在嘉兴一直挺有名。中国人向来有趋众的习惯，老百姓也常去新塍吃羊肉面。那天天气不错，没有前几天的雾霾，金老师热情邀请我与老黄一起去新塍吃羊肉面，由他请客。早上九时光景，我们乘公交车出城，大约半个小时，就到了新塍。 先在新塍街上逛了大半圈，小镇已经蛮热闹了。新塍的大米好吃，很糯。一个卖新塍大米的老板对我们说，如果你们回嘉兴时在这里乘车，我可以把米送到车上。可惜后来我们东逛西转，来不及再去买大米。 终于找到了羊肉面店。十点钟了。金老师去付钱买羊肉面，老黄去买老酒。哎呀，味道真的非常好。我们这些对羊肉之类并不是十分喜欢的人，也感到好吃。羊肉放在大铁镬子里烧，烧得十分入味，酥而不腻，羊臊气基本上没有，就好吃。我们一口老酒，一口羊肉，怡然自得。后来，面上来了，面里是羊肉汤，把碗里的汤倒在面里，味道更好。一碗羊肉面，十八元。应该说价钱不贵。如果喜欢，还可以买几块带回家。 嘉兴有许多市民专门到新塍去买菜，那里的菜新鲜、便宜。吃好羊肉面出来，旁边凑巧就是菜市场。杀白的老鸭，整只买是九元五角一斤，买半只十元一斤。而吉水路菜场的老鸭价格是十二元一斤。 我们在“荣荣”店里买了大麻饼、绿豆糕、雪饺等糕点，然后到了能仁寺。新修的寺庙规模已近十分了，千手观音站在那里，但还没有油漆；大雄宝殿已经可以瞻仰。如果全部修建完毕，开光以后，完全可以与凤桥的石佛寺媲美。庙里有棵二百七十多年的榉树挺立着，告诉人们这里的历史。隔壁“小蓬莱”的千年银杏更在诉说着这里的沧桑变迁。 新塍的名气之大也因出过不少名人。新塍文化馆有过一本《新塍名人》的小册子，介绍张子良等人。可惜漏了沈德绪先生。他是浙江农大教授，农学家、园艺家，其科研成果为中国农民带来了巨大的收成。可惜十一年前的心脏病，夺走了他的生命。他于一九二三年十一月出生在新塍，与金庸先生是嘉兴一中的同学。香港没有回归之前，金庸回浙江的时候，都是沈德绪先生负责联系安排活动的。 我想，新塍的名气应该在改革中加以提升。从名人文化上、佛教文化上、小吃饮食文化上进行全面整体研究和安排，使得这个小镇焕发新的生机，如同那棵千年银杏一样，永远精神抖擞、光照天地、造福人民。 |
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