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农家土肥库

2021-10-31 14:13 作者:严金祥 来源:www.jiaxing.cc 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:乡下人缺一世肥料,街上人缺一世本钱。这谚语对老一辈人来说,最有体会。过去的家乡农村,家家户户都有一个土肥库,俗称茅坑棚。茅坑棚,是置坑缸的地方。坑缸也称茅坑。 从前,农民耕耘水田种稻子、旱地上种蔬菜豆类及甘薯,没有化肥农药,就靠农家自产自用

  “乡下人缺一世肥料,街上人缺一世本钱。”这谚语对老一辈人来说,最有体会。过去的家乡农村,家家户户都有一个土肥库,俗称茅坑棚。茅坑棚,是置坑缸的地方。坑缸也称茅坑。

  从前,农民耕耘水田种稻子、旱地上种蔬菜豆类及甘薯,没有化肥农药,就靠农家自产自用的土杂肥。那时没有化肥,肥料哪来?就靠养羊或者养猪的一点畜肥、播种花草绿肥,考究的农家想法去罱点河泥,算是“三肥齐下”了。

  旱地上种植蔬菜,比如豆薯的肥料哪里来?除了饲养的家禽和饲养兔子的粪肥外,每个家庭的每个人也都是“米田共”(粪)的制造者。家家户户备有马桶、夜壶,马桶主要是供大小便,夜壶是男人夜间的小便用具。还有不少人家,大便是直接上室外的茅坑。但大小便都要便入马桶,以增加“黄金肥料”。然后,哪块旱地上的蔬菜、瓜果、豆子需要施肥时,就挑着粪桶用料子舀茅坑中的人粪尿,按果蔬生长现状,按比例稀释后进行浇粪施肥。自古以来,传统施肥方式就是如此。

  土肥库虽然臭气熏天,但农家谁也少不了它,都是非常重视的。土肥库有一眼、两眼,甚至三眼的坑缸来做。坑缸下部分的三分之一埋在土中,一年中可以移动它的时候,只有一个时间,那就是冬至夜。农家无论是想要搞个新茅坑,或者是想要将茅坑换个地方,或者是茅坑有漏缝了要取出来,都只能等到冬至夜才可以。另外,一年中必须两次清坑。清坑,也就是把茅坑里的肥料全部舀空,第一次是在清明夜。因为清明过后,气温逐渐升高,植物的肥水需求量也在增加,在这个时间点上施肥,效果最好。第二次清坑是在除夕。在除夕清坑施肥,也同样称得上是最佳的时间节点,称为“腊肥”。自古以来就有“腊肥一滴,春肥一束”之说,意思是施腊肥比施春肥要节省许多肥料。另外,春节是最隆重的节日,走亲戚的人多,土肥库小的人家如果不清坑,恐怕粪便要外溢。这些老规矩实际上也含有科学道理,符合农事的需求。

  以前农村的土肥库绝大多数是安置在屋后、屋旁的露天粪坑,是细菌的滋生地。自从农村进行“厕所革命”以来,露天粪坑已退出历史舞台。“小康不小康,厕所看分明”,如今,家家户户都有了抽水马桶,还有村里整洁的公共厕所,让生活环境也越来越好了。


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