摘要:以前，冬天是捕鱼淡季。为了生存，渔民们想尽了办法，焐鱼窠就是其中之一。 什么是焐鱼窠呢？就是做一个可以让鱼儿舒适过冬的暖窝。那时侯的乡下，河水很清，水草下是鲫鱼鲤鱼的藏身之处。秋后水温下降，水草枯萎，鱼就很少游来游去，这时就可以焐鱼窠了。
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以前，冬天是捕鱼淡季。为了生存，渔民们想尽了办法，焐鱼窠就是其中之一。 什么是焐鱼窠呢？就是做一个可以让鱼儿舒适过冬的暖窝。那时侯的乡下，河水很清，水草下是鲫鱼鲤鱼的藏身之处。秋后水温下降，水草枯萎，鱼就很少游来游去，这时就可以焐鱼窠了。 渔民选定一段僻静又向阳的河道，河水不能太浅，然后让村民们把树枝稻草以及黄豆秸秆等弃料做成鱼窠扔进河中，用草绳固定好，像鳜鱼鲈鱼等鱼喜暖怕冷，一到秋冬就躲在柏树枝间不吃不动地安稳过冬，自动入网。等到起鱼窠时，虽不是什么技术活，却也要有点经验，一般是两三户渔民联合作业，先把一张网三面围住鱼窠，一面傍岸，固定好后，用铁叉把河中的树枝稻草拿掉，然后将网慢慢收拢再拖到岸上，每次总能捕到四五十斤鱼，渔民将捕获的鱼与当地村民五五分成，渔民村民皆大欢喜。 起鱼窠大约是一个月左右起一次，起完后再将树枝稻草放入河中，过一个多月再来起一次。这些树枝稻草还可以反复用，但在同一个地点最多只能用三次，用得多，鱼也不会再靠近了。 小时候是在乡下长大，我在上世纪七十年代还见到人们“焐鱼窠”。农村里往往以村民小组为单位作业，春节之前起鱼窠时，整个村坊都沸腾了，男女老少都出动，鱼跃人欢，场面壮观。那时物资匮乏，农人家里备着几条鱼过年，连城里人都羡慕不已。 |
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