摘要:生活在农村的最大乐趣就是与大自然亲密接触，春天的时候拔茅针是我最欢喜的事情之一。 茅针就是茅草初生叶芽后处于花苞时期的花穗，也叫谷荻。经过春雨润泽，田间地头，沟壑坡边，葱绿一片，其间就有早长的茅草。春风拂过，茅针从茅草里探出身子，与茅草叶不
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生活在农村的最大乐趣就是与大自然亲密接触，春天的时候拔茅针是我最欢喜的事情之一。 茅针就是茅草初生叶芽后处于花苞时期的花穗，也叫谷荻。经过春雨润泽，田间地头，沟壑坡边，葱绿一片，其间就有早长的茅草。春风拂过，茅针从茅草里探出身子，与茅草叶不同的是茅针有点害羞，就像新媳妇怀胎一样，过一天肚子大一天，姑娘的身材没有了，总觉得害羞，但在别人看来很美，终于要做母亲了，谁说母亲不美？ 茅针是茅草的怀胎，在春风雨露的沫浴下，一天天长胖，直到被我的童年发现。乡村的童年玩不到高大上的东西，但能体验最淳朴的乡情，正如童谣所唱：“打了春，赤脚奔，挑荠菜，拔茅针。”在明媚的春光里，在无忧无虑的童年里，在放学回家的路上，就是不走大路走小路，在田头、在坡边，唱一路童谣，拔一路茅针。一路走去，一路童趣，一把茅针，一生记忆。这是一种什么情怀？如果有经历、有体验，一生都不想忘记，这是一种乡愁。 拔出来的茅针，在草叶茎秆里那一头是断头，或白或青白，很嫩，另一头尖尖的，像针尖，所以叫作茅针。只见其中间微鼓的一个小肚皮，形似淡竹笋而微，却无节。剥开外面那层草叶，里边是一根银白色的软条，柔软绵绵。放到嘴里慢慢咀嚼，爽滑、甜嫩，柔韧中带着甜津，草香中含着清冽，清新与清爽盈满口腔，几乎是一团初春的气息。这是一种什么感觉，是一种舒心的惬意，也是甜蜜的童年记忆。 春天就是有故事的季节，所以叫春天的故事。可以与拔茅针相提并论的就是掏蜜蜂了。以前有许多泥墙房，野生的蜜蜂最喜欢在泥墙上打洞安家，春暖花开的季节就是蜜蜂出没的季节，在向阳的泥墙上，总是蜜洞遍布，找一根小竹棒，往洞里掏，一会蜜蜂就爬出来了，小心抓住，取其蜜囊，吸入口中，这又是一种童年的甜蜜。 茅针很细小，但很好吃。长辈们怕小孩吃坏，总是说茅针吃多了会放鼻血，其实刚好相反，茅针有凉血止血、清热解毒的作用，可以治疗血热、吐血、尿血等症状。有一味中药名白茅根，说的就是茅草的根，色白、味甘，作为中药具有凉血、止血、清热利尿的作用，其实也可以作为野菜食用，如果有机会品尝它，就像童年拔茅针一样，或许将成为永久甜蜜的记忆。 |
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