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乡村蚕事

2018-05-28 09:13 作者:王利明 来源:www.jiaxing.cc 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:种桑养蚕,一直来是乡村人辛苦而乐意做的农事。 采桑叶喂养桑蚕历史悠久,汉乐府《陌上桑》:日出东南隅,照我秦氏楼。秦氏有好女,自名为罗敷。罗敷喜蚕桑,采桑城南隅。青丝为笼系,桂枝为笼钩。头上倭堕髻,耳中明月珠。缃绮为下裙,紫绮为上襦。诗歌展现

  种桑养蚕,一直来是乡村人辛苦而乐意做的农事。

  采桑叶喂养桑蚕历史悠久,汉乐府《陌上桑》:“日出东南隅,照我秦氏楼。秦氏有好女,自名为罗敷。罗敷喜蚕桑,采桑城南隅。青丝为笼系,桂枝为笼钩。头上倭堕髻,耳中明月珠。缃绮为下裙,紫绮为上襦。”诗歌展现了日出、桑园、乡村美女景象,美不胜收,令人神往。晚年居住在江西上饶的辛弃疾写有《鹧鸪天》:“陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”江西上饶,在浙江衢州西面,那里种桑养蚕的农事大致和我们相同,这首词歌咏了江南农村清新、美丽的景色,抒发了热爱乡野生活的情趣。首句“陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些”,细致入微地描写了桑枝吐新芽、邻家蚕种生成的欢乐情景。

  桐乡地处杭嘉湖平原腹地,土地肥沃,气候温和,适于桑树的种植,适宜桑蚕的饲养。桐乡西北部的河山镇边上有个著名的蚕花圣地——含山,每年举行蚕花盛会,名声远扬。清代杨圭章编撰了《石门乡土历史》,书上第五章“山川形势”里记载“:县西北三十六里有含山,环绕五泾河水,山之上有七级浮屠远可望马鞍大雷诸山。”记载没有详细提到含山的归属,但把含山写入到了石门县的山川形势中。

  含山的蚕花节习俗也是桐乡蚕文化的一部分,是桐乡丝绸产业的一个体现。含山是蚕花圣地——蚕文化的发祥地之一。当地有《蚕花娘娘和白马住金山》的传说。含山有极为隆重的“轧蚕花”风俗 ,清明节期间采桑养蚕女子化作村姑走遍含山,留下蚕花喜。含山蚕花节气,是一年里最热闹的季节,这时谁上含山,谁就会把蚕花喜气带回去,得个蚕花廿四分。方圆百里的蚕农们每年清明时节纷纷前来踏含山,希望把蚕花喜气带回去。千百年来,每到含山“轧蚕花”时,都有数十万人前来“轧蚕花”。

  桐乡的大部分地区一直来是饲养桑蚕的基地,被誉为“丝绸之府”,白菊、桑苗、蚕茧是桐乡农副产品的三宝。吕留良诗文中的《过西锦董雨舟次太冲韵》一诗是他在桐乡大麻西锦董雨舟家所见所闻,诗句“泥涂行灶晴缫茧,纸褙熏笼野焙茶”展现了水乡缫茧焙茶的农家乐场景,涂灶就是用泥巴砌个大的简易的土灶,在土灶上放个大镬子,烧水烧煮茧子,然后用农家的简陋机器缫丝。丰子恺先生的家乡石门镇,当地人历来重视养蚕种田的农事活动。俗语道:“用钱靠养蚕,吃饭靠种田。”每年清明过后,蚕农就开始清洗蚕匾,购买蚕种,饲养蚕宝宝。漫画大师丰子恺把农村养蚕的场景,用漫画生动地描绘出来。漫画《三眠》,描绘的是农村里养蚕的场景。养蚕是农妇最辛苦的活,养蚕好比看管宝宝,日夜不能休息。雨天采来的桑叶,要一张张晾干揩净后再喂食。小蚕时,桑叶要用叶刀切碎喂养。种蚕饲养地区的农妇,每天要给蚕宝宝喂食桑叶十多次,其辛苦可想而知。尽管辛苦,勤劳的桐乡人始终种桑养蚕,有些地方养蚕种叫“开蚕”,具有地方特色。

  以前桐乡有桐乡蚕种场石门蚕种场和大麻蚕种场,养种蚕来培育蚕种。以前集体生产队饲养蚕种时县养在集体公房的共育室,把蚕饲养到老蚕后再放到各家各户的厢房去饲养。乡村承包后,养蚕也是单家独户了。

  小时候也常常帮着家里做些养蚕的事,如今也时常关注村上人家养蚕的情况,对蚕事比较了解。

  春蚕是四月底开始饲养的,村人拿来早订购的蚕种,放到家里的暗室取青,刚从卵里出来的蚕叫“蚁蚕”,小小的状如蚂蚁,这样用切成丝条的嫩桑叶精心喂养它,过了几天蚕就“头眠”,头眠兑皮后长大一些,过两三天再眠叫“出火”,也就是可以把蚕从本来烤火的温室里移到外面,“三眠”后的蚕已经形态可爱,也就是丰子恺先生漫画里的样子了,“四眠”后就是老蚕,把老蚕从蚕匾里放到地上,这项工作叫“落地铺”,这时把桑叶枝条放到蚕身上喂食,就会听到蚕宝宝吃叶的簌簌声,声音很美妙的,这种声音是任何乐器无法演奏出来的,蚕在吃叶的声音里长大,蚕在桑叶下慢慢成熟,蚕体变得通体透亮了,它要“上山”了,人们就拿来用稻草摇制成的“柴龙”,一行行的轻放在上面,两三天后“柴龙”结满白亮亮的蚕子。春蚕到死丝方尽,蚕自制自编成茧子。人们欣喜采了茧子,出售到收购茧子的茧站,各地都有方便村民的茧站。我们附近的店街塘四大洋茧站和卢母茧站,如今还在。

  以前村人把一部分质量不好的茧子或双宫茧用来拉棉兜,有时用茧子放到土灶上蒸制后用木制的土丝机缫丝。我家西面人家的土灶上曾经缫丝过几次。如今的乡村缫丝机保留下来很少了,在店街塘“锦绣家源”的老房子还保存着。

  丝绸业在不断的现代化,但乡村的蚕事依然,年年月月里,村人还乐饲养蚕种,采桑养蚕,获得丰收,获得喜悦。


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