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余新“源大”史话(2)

2019-09-29 14:11 作者:欧福泰 王月明 来源:www.jiaxing.cc 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:当时,赵海兴售米给客户,可凭信誉记账,之后再结算。急需用粮的贫困户,也赊账给米。每年春节前夕,赵海兴还特意对村里老弱病残户接济一斗(30斤)大米,使他们能顺利过年。1988年,由于稻米经营较为出色,赵海兴


  当时,赵海兴售米给客户,可凭信誉记账,之后再结算。急需用粮的贫困户,也赊账给米。每年春节前夕,赵海兴还特意对村里老弱病残户接济一斗(30斤)大米,使他们能顺利过年。1988年,由于稻米经营较为出色,赵海兴被余新政府评为先进生产(工作)者。1989年,赵海兴在丰声港长秦村六组原农房翻建了两层楼房作为店址,还在屋旁丰声港配套建起了河埠头。

  1992年,随着粮食体制改革深入,粮价全面放开。赵海兴利用自家农田种稻,聘请专人加工传统大米,送货上门,还购置了挂桨机船。他不仅自产自销传统的“源大”大米,还营销甘蔗、西瓜、蔬菜、猪、羊、鸭、鸡、毛竹、哺坊退蛋(民间指“喜蛋”)等农副产品。灵活的经营方式,重品质、重信誉,让源大收获了良好的口碑和经济效益。

  时间一晃到了1998年,由于建造乍嘉苏高速公路,源大米业商铺被纳入拆迁范围。2000年,商铺迁至现在的余新镇长秦村六组杜家桥66号,源大招牌一直沿用至今。

  最后该说说源大稻米营销的第三代、赵海兴的儿子赵建祥了。

  赵建祥的头脑比上两代人更加活络。为了更好地以法人身份参与稻米经营的市场竞争,2011年,他登记注册了嘉兴晨祥农产品专业合作社,扛起了“源大”稻米营销的旗帜。赵建祥一直守着简朴的传统粮食制品作坊,以稻米为主,又加上了其他经营内容,并依托互联网,闯出了新的稻米营销模式。赵建祥继承了上两代人乐于助人的品质和传统,每年都资助余新镇敬老院、长水街道永丰村低保户。为了打响品牌,宣传稻作文化,赵建祥之子赵晨先后在《农民日报》《嘉兴日报》等媒体上刊登嘉兴稻作文化的文章。2012年,赵晨经营的合作社,在国家工商总局成功注册“源大”“协顺兴”商标。之后,“源大”品牌先后被评为嘉兴老字号、浙江老字号、浙江省老字号。

  作为新一代传承人,赵晨最重要的任务就是将这个粮食老字号的文化基因传承好、发扬好,把“源大”的故事讲好。

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