摘要:东晋隋唐以来，嘉兴地区注重水利开发，圩堤塘遍布，利于稻谷种植，是著名的粮仓。唐李翰说：嘉禾在吴之壤最腴，故嘉禾一穰，江淮为之康；嘉禾一歉，江淮为之俭。嘉兴的丰歉直接左右着江淮流域的粮食。入宋，杭嘉湖地区仍是全国重要的产粮区，当时有苏湖熟，
|
东晋隋唐以来，嘉兴地区注重水利开发，圩堤塘遍布，利于稻谷种植，是著名的粮仓。唐李翰说：“嘉禾在吴之壤最腴，故嘉禾一穰，江淮为之康；嘉禾一歉，江淮为之俭。”嘉兴的丰歉直接左右着江淮流域的粮食。入宋，杭嘉湖地区仍是全国重要的产粮区，当时有“苏湖熟，天下足”的讲法。 这当然得益于嘉兴包括整个杭嘉湖地区优越的地理环境，加上历代重视兴修水利和资源利用开发，还有百姓的勤劳耕作。多种因素促使杭嘉湖地区粮食生产，居于全国领先地位，成为名副其实的“天下粮仓”。但这个令人自豪的富饶的“天下粮仓”，进入明清，又成了全国的重赋区。这一方面当然是富裕地区为国家多挑点担子，另一方面明初对此地实行重赋政策。史载：“赋出天下而江南居十九，于今观之，浙东西又居江南十九，……其科征之重，民力之竭可知也已。”（王圻《续文献通考》） 明代这个地区人口剧增，是全国人口密度最高的地区。为摆脱重赋与人口的压力，发展蚕桑等经济作物势所必然。当时，因“蚕桑之利，厚于稼穑”，嘉兴、湖州地区大规模种桑养蚕，特别是崇德、桐乡两县为最，“以蚕代耕者什之七”，种桑养蚕在嘉兴地区成为普遍现象。由此带来一个大问题，就是种粮户大大减少。就嘉兴地区来说，本来是高产的粮作区，但因为种植经济作物远比粮食生产收益高，就变成缺粮区了。如崇德县（县治在今崇福镇）当时出现的情况是，一年缺粮四个月。而当时嘉兴地区的粮食都要从长江中游的“粮仓”湖广贩运过来。每年从荆楚徐淮等地通过长江淮河水系到太湖、运河直输嘉兴。当时，秀水县日需贩入粮食上千石，在新塍、王江泾，经营粮食贩卖成为仅次于丝绸的第二行业。米店米商比比皆是。明万历年间嘉善知县章士雅意识到缺粮的严重性，在干家窑镇设立粮仓以备荒。 这个时候，那一句“苏湖熟，天下足”的谚语，则改成了“湖广熟，天下足”，一字之差，影响深远。至少表明，在明代，杭嘉湖地区作为全国的“天下粮仓”地位已经改变，实际上粮食生产的重心已转移到湖广地区。同时，因为粮食流通市场的兴旺，也标志着杭嘉湖地区商品经济更加发达起来。一方面，大量的粮食从外面运进来，另一方面，本地的蚕丝织品，源源不断运出去。辑里丝、魏塘纱、濮院绸……农产品交换，促进了商品流通，推动了农业经营的集约化，就这样，江南在全国依然立于不败之地。 |
顶一下
(1)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
谈谈您对该文章的看法