摘要:在许多老嘉兴的记忆中，嘉兴市区北部曾有一条老街叫鱼行街。这街不算大，南起解放路，北至鉏家桥，长180米，宽4米。在我的印象中，上世纪60年代，此街的路面为碎石砌成，后改为沥青路面。就是这条地处城外并不起眼的街，早先在嘉兴城也曾出过环头（嘉兴话：
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在许多老嘉兴的记忆中，嘉兴市区北部曾有一条老街叫鱼行街。这街不算大，南起解放路，北至鉏家桥，长180米，宽4米。在我的印象中，上世纪60年代，此街的路面为碎石砌成，后改为沥青路面。就是这条地处城外并不起眼的街，早先在嘉兴城也曾出过“环头”（嘉兴话：风头），一本戏《走麦城》、一部电影《火烧红莲寺》，引得众多嘉兴人越过运河，赶到鱼行街的文明戏院来观看…… 鱼行街，顾名思义，在历史上曾经开设众多鱼行，因此名之。据史料记载，鱼行街的兴起时间较早。 自古以来，嘉兴府就是江浙一带著名的淡水鱼产区，也是海水鱼的主要集散地。宋代，鱼行街东面的春波桥一带，就是渔民出售鱼货的集市。宋代陈铭曾有《春波渔市》描绘当时鱼市的热闹场景： 濒溪有居廛，两岸舟竞檨。 风含水气腥，晓作渔人市。 鱼羹何处无，无钱买金鲤。 由于仅在春波桥一带临河做鱼货的买卖交易，场地实在太小，后来的鱼市就慢慢通过西河街（今解放路东段）向西发展，在鱼行街处开店建房，大量收购或批发鱼货，这条街也就逐渐叫成“鱼行街”。 每年水产品上市季节，鱼行街就显得特别热闹，满街都是一股子鱼腥味。 春节前夕，嘉兴北片廉让乡（今属秀洲区王江泾镇）、双桥乡（今属王江泾镇）、栖真乡（今属秀洲区油车港镇）等地的渔民，划着小船，将自家饲养的草鱼、鲤鱼、花鲢运至鱼行街出售，甚至湖州菱湖、双林及千金、石淙的渔民也用倒梢划水船，装载着鲜鱼运到嘉兴鱼行街销售。清明过后，黄鳝上市，鱼行街的鱼货除供应本地市场外，多余部分还运至苏州、上海等地销售。立夏开始，各鱼行又开始大量收购批发鲫鱼、杂鱼，还有乍浦的黄鱼。中秋节后，吴兴、德清洛舍等地的淡水鱼也运到嘉兴鱼行街销售。黄鱼汛一过，黄蟹又开始在鱼行街与顾客见面。蟹汛期间，江苏铜罗思古桥、澜溪塘、盛泽、平望、昆山周庄及嘉善西塘、丁栅、俞汇等地也纷纷前来鱼行街销售。此后，嘉兴城区许家村及郊区栖真、澄溪、南汇、双桥等地渔民开始张虾笼，河虾又摆在了鱼行街的柜台上。 当时鱼行不仅做淡水鱼买卖，也做海水鱼生意。海水鱼主要有黄鱼、鳓鱼、带鱼、马鲛鱼等，鲜海货来自舟山、上海、乍浦等地，咸海货也有来自苏州及长江以北地区。 在鱼货交易中，渔民将捕得的大部分鱼货一般都通过鱼行销售。鱼行代客买卖，从中收取佣金。为了扩大自己的业务，鱼行向渔民放米放款，以拉牢长久的货源。渔民收受米款之后，捕得的鱼货就只有向放贷的鱼行投售，鱼行则由此攫取鱼货专营权。 有句老话“隔行如隔山”，在鱼行中，老板间的交易数目不是很直白的数字，而是用一些行话（暗语、切口），局外人是听不懂的，大概是为了保守商业秘密吧。我曾听鱼行街从事过鱼货交易的老人说起过，鱼行业中数目字的行话一般以每个字露出头的笔画为依据，比如“一（由）、二（中）、三（人）、四（工）、五（大）、六（龙）、七（先）、八（边）、九（弯）、十（了）”。这多少带点神秘色彩的江湖味道，但也反映出旧社会商业和社会的一个真实状态。 因为依傍运河，交通方便，漕船较多，店多成市，使得鱼行街不仅做鱼货生意，其他各行生意都做得挺好。 清代道光咸丰之间，“宣公、春波肆廛鳞次，北板米市，囤积数十万，虽僻巷无隙地，可谓盛矣。”鱼行街上的鉏家桥，虽然长度只有8.15米，但十分闹猛，为鱼行街增色不少。清代《古禾杂识》记道： 小菜行聚鉏家桥，肩挑者五更时负筐而往，谓之出北行。 陆以諴和《鸳鸯湖棹歌》就写到这一盛景： 白苋紫茄盈担中，五更贩客聚城东。 鉏家滩上夜深市，隔岸星星灯火红。 说明当时鱼行街鉏家滩一线是嘉兴城粮食、蔬菜、鲜鱼的重要市场。 清咸丰十年（1860），太平军和清军在嘉兴激战，作为原先商贸发达的甪里街“弥望焦原”，于是许多商贾均云集于城北塘湾街（今北京路），而鱼行街临近塘湾街。于是，鱼行街又比以前更加兴旺，南北货、腌腊、药材、水果、米业等商行，无不云集于此。出版于民国二十四年（1935）的导游手册《嘉兴》在嘉兴城区地图，就标注着正在修筑中的自鱼行街柴场湾通往嘉善的公路。 光绪二十八年（1902），鱼行街北邻的光明街设立了嘉兴海关，街面又呈兴旺之象，茶馆酒肆应运而兴，街两边茶楼、酒店、点心店、糖果杂货店等林立。 清末，有位嘉兴人叫李乐山，颇有几分经营头脑，他看到鱼行街的生意如此兴盛，但缺少文娱场所，便谋划建一座戏馆。于是，光绪三十四年（1908）左右，李乐山在鱼行街北端、鉏家桥南侧，建起了一座“文明戏院”，既可喝茶又可看戏，还邀请一些水路京班前来演出。戏院名在当时也较为时尚，因为当时国人对“文明”一词的含义还不甚懂，拉屎不用手纸、喝水喝生水、大小便随地乱拉、开口说脏话等随处可见，经19世纪末的“戊戌变法”后，逐渐开启民智、倡导文明，“文明”一词以后才慢慢变成习惯。 文明戏院因市口较好，众多艺人闻讯前来。当时鉏家滩一带停满了戏班船只，演员们住在附近旅馆，早晨在香橼浜吊嗓踏步，在戏院舞台练功开打，晚上登台演出。民国时，文明戏院的票价为“日戏，正厅包厢均二角，边厢一角；夜戏，正厅四角，包厢五角，边厢二角。”民国十八年（1929）陆志鸿著的《嘉兴新志》载： 鱼行街处于车站与塘湾街之间，清季始设戏馆，市面遂呈勃兴之象。 上世纪20年代，我国著名京剧演员“小三麻子”李吉来曾在文明戏院演唱《走麦城》，风靡一时。1928年下半年，文明戏院放映由上海明星影片公司摄制、郑正秋编剧，张石川导演，主要演员有郑小秋、胡蝶、夏佩珍等的18集电影《火烧红莲寺》，引起嘉兴全城轰动，许多人争相到鱼行街的文明戏院看这部电影，后来还有“红莲寺一把火放出了无数的剑影刀光”之说。 1937年11月，日寇侵占嘉兴时，鱼行街被烧，商店尽毁，文明戏院幸免于难。建国后，鱼行街依旧是热闹的街市。1966年改名为解放北路。1989年，鱼行街拆迁拓宽。1990年，鱼行街更名为秀州北路。 |
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