摘要:老底子,古镇崇福的大街小巷到处都有水井,可以供居民随时汲水取用。镇上有名的水井有好几口,其中以崇福寺内金刚殿东侧的一口水井最为有名。这口水井是崇福寺有名的四件宝物之一,可称之为宝井。宝井的井水常年清澈,大旱不涸,市民受益匪浅,素有冰清玉洁
老底子,古镇崇福的大街小巷到处都有水井,可以供居民随时汲水取用。镇上有名的水井有好几口,其中以崇福寺内金刚殿东侧的一口水井最为有名。这口水井是崇福寺有名的四件宝物之一,可称之为宝井。宝井的井水常年清澈,大旱不涸,市民受益匪浅,素有“冰清玉洁井”之美称。据史料记载,历史上每逢大旱之年,大小河浜和水井干枯见底,宝井却仍然有水可以供人提取,这井水不知救活了多少人的性命,真可以说是一口救命之井。 崇福还有一口年代久远有名的古井,在蒋家弄与太平弄交界处的总管堂后面。此井早在明朝以前已经有了,占地大,井口有四个高大的井眼,所以称之为“四眼井”。其石井栏,两个高两个低,可供四个人同时取水。20世纪50年代,为了安全起见,两个低井栏的井眼,被人用石板和水泥封住,只剩下了两个较高井栏的井眼。20世纪末,崇福旧城改造,蒋家弄拆迁重建,四眼井原有的井栏全部被拆除。但井倒是被保存下来了。现存的四眼井没有井栏,只剩下四个井盖,是用四块直径一尺左右的圆形铁板制成,上面铸有“四眼井”字样。 镇上另一口古井位于闹市的县前街,这口水井最深,取水的人也最多。据说在大旱天河道干枯,地下水位下降时,仍旧可以吊到井水。20世纪50年代,在崇德县中食堂外由打井队新开挖了一口深井。井口装有木质手动打水机,由在校学生轮流打水,以供应全校师生的生活用水。这口水井后来改用电马达抽水,效率就大大提高了。当时,镇上有不少居民家中都有供自家使用的水井。记得太平弄我外婆家隔壁,有户人家的水井就凿在室内,取水时可以避风雨落雪,真是一种别出心裁的杰作,为镇上水井的一大奇观。 旧时镇上,还有以挑井水为生的行当。挑水者大多是身强力壮的汉子,他们每天一清早就串东家进西家地送井水,然后收取几个小钱。镇上人十分尊敬担水人,称呼他们为“挑水大伯”。挑水大伯担水的桶是木质的,比较低矮,担桶内外光滑呈暗暗的青色。每只水桶内系有一小块长方形的木板浮在水面上。这样一来,井水打满后,用扁担铁钩挑起水桶起步时,即使脚步走得快一点,桶内的水也不会溅到桶外地上。这个小小的改进是挑水大伯的一大发明。 打井水也有技巧。因为水桶浮在水面的关系,初打水者很难把桶倾翻,让井水涌入桶里。我家就在提桶边系一个铁块如秤砣之类的重物。打井水时,水桶入井,桶会自动倾斜进水。 井水清洁卫生,还含有多种矿物质,是旧时理想的饮用水。井水还有一个特点是冬暖夏凉,由于井水基本上是恒温的,所以夏天用井水洗澡会感到十分凉快,冬天用井水洗衣洗菜,手指头一点也不冷。我家院子里原先也有一口小井,井水常年保持恒温。夏天家里晚餐后有剩余的饭菜,就放在水桶内,然后吊在水井的水面上,这样隔夜的饭菜就不会变质,真可算是一台原始天然的冰箱。 |
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