摘要:其余13家，注册资金都在千万元以下，店面不宽，以一间居多。 赵记酱酒店，位于北港东市梢，两开间店面坐北朝南。老板赵子春，性格直率、办事爽快。 沈记酱酒店，在北港街中段。女老板沈有珍主管店务，她开门拔板、
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其余13家，注册资金都在千万元以下，店面不宽，以一间居多。 赵记酱酒店，位于北港东市梢，两开间店面坐北朝南。老板赵子春，性格直率、办事爽快。 沈记酱酒店，在北港街中段。女老板沈有珍主管店务，她开门拔板、坐堂站柜、打烊歇业样样不让须眉。其夫陈树槐协理店务。 毛记酱酒店坐东朝西，两开间门面位于星桥弄北段，遥对育婴堂前。老板人称“毛娘娘”，桐乡城里小有名气。 在星桥弄中段，郑记酱酒店也坐东朝西。店主人称“老二叔”。老二叔蛮有文学修养，腹中不少天文地理，嘴边很多历史典故；说起话来，慢条斯理而抑扬顿挫；走起路来，笃悠悠摆方步一步一个脚印。 姜记酒店，只经营酒类和酱菜，不兼营油盐酱醋。一间店面开在东南街与星桥弄交口的转弯角子上，南对东南街，东临星桥弄。老板姜子芬。他自产自销的子姜最有特色，削姜技术堪称一绝。他制作的子姜功夫到门，咸、辣、爽、脆、甜恰到好处。人们将他的姓名与产品联系起来，编了个顺口溜：“老姜腌嫩姜，子芬削子姜，片片薄如纸，日日好销场”。 缪记酱酒店开设在东南街东端，靠近更楼，坐北朝南夫妻店。店主缪锡加，早先在丁永大酱园拜丁梓堂先生为师，满师后自立门户。 斜对面于记酒酱店，店主于兰生，文质彬彬。 宗记酒酱店在鱼行街西端，坐南朝北，靠近南司弄口。店主宗兴宝身居闹市，见多识广，经营有方。 永宁街（南门直街）上只有一家丰记酒酱店，两间门面坐西朝东。店主丰国芳，络腮胡子，身材矮胖，为人随和。 太平街（丁字街）上有三家酱酒店。其中南门吊桥南堍的张万通酱园名气不小，两开间门市坐西朝东，北临城河。老板张贵先，实力雄厚，资金充足，兼有田产地业。张老板子女众多，长子张鸣皋，1950年初参加革命后，随军南下，当年9月在福建白叶岭剿匪战斗中牺牲，时年23岁。 在八字桥畔有坐北朝南的沈记酱酒店，老板沈阿祥。在臭水浜浜底有坐东朝西的钟记酒酱店，老板钟龙龙。 俞记酱酒店在东大街南端云龙阁，坐西朝东。 1956年，国家对资本主义工商业实行社会主义改造。利盛酱园与丁永大酱园合并，组成大盛酱园，实行公私合营，为全民所有制。公方委派原利盛酱园职工共产党员解金权任经理。根据政策，两位私方老板被授予副经理之职，按月发给工资，按季领取定息。 以源大酱园为首的其他14家酱酒店组成梧桐酱酒合作商店，为集体所有制。 |
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