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怡园茶馆

2012-07-20 14:25 作者:唐吟 来源:嘉兴故事 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:一直以来,人们注视嘉兴的时候,目光往往定格在南湖烟雨楼。明末张岱那家伙将之揶揄为嘉兴人开口烟雨楼,天下笑之,这让嘉兴人听了又爱又恨更无奈。但嘉兴的风景并非只有烟雨楼一处,且不说三塔帆影、西施妆台等处,单是旧时月河的旖旎风光就让人足见诗意的

  一直以来,人们注视嘉兴的时候,目光往往定格在南湖烟雨楼。明末张岱那家伙将之揶揄为“嘉兴人开口烟雨楼,天下笑之”,这让嘉兴人听了又爱又恨更无奈。但嘉兴的风景并非只有烟雨楼一处,且不说三塔帆影、西施妆台等处,单是旧时月河的旖旎风光就让人足见诗意的江南了,所以张岱也是故作惊人之语,以偏概全。

  如今,月河一带经过整修后,古街新开。月河,又让嘉兴人找到了根,江南水乡的根。小桥流水,粉墙黛瓦,青砖石桥,古街旧弄,河水环抱,一河一街,水在城中,城在水中,勾勒出嘉兴水城的本来面目,历史在这里再现。

  旧时嘉兴有“四门”,东门因地处火车站而人气最旺;南门靠近西南湖,地处米市,也热闹;西门离市声较远,地最幽;而北门地当大运河、秀水交汇,也是嘉兴的繁华之地。尤其是中街上最热闹,茶馆店、修理铺、农资商店特别多,沿街有几百家店铺,商贸繁荣,百物辐辏,人气兴旺。单单茶馆就有好多家,其中有一家怡园茶馆最有名气。

  与今天的茶馆不同的是,怡园茶馆当时是米行老板或跑街的喝茶、探行情、谈交易的场所,故又称“米业茶馆”。这家茶馆地理位置很好,两楼两底,前靠中街后临运河,茶客一边吃茶聊天,一边看河上风景,生意很好。最特别的是,茶馆的经营理念非常有特点。文化老人吴藕汀《药窗诗话》里有一篇文章专门写到这家茶馆,读来令人欣欣然。

  吴老在抗战初始,嘉兴沦陷后居住月河,心情自然不佳,连作画也不怎么有兴致,于是就来茶馆打发时间。却不曾想到,吃吃茶,下下棋,听听大头天话,看看风景,倒是爱上了这家茶馆。最让吴老赞赏的是,怡园茶馆里挂着一本账簿,茶客吃好了茶,在账簿的自己名下写上一壶或几壶,倘若今天忘了茶钱,明天补上。高兴还账了,自己算一算,付款勾销,重新再起。这种凭诚信的君子式的方法,确是怡园的特点,在别处是没有见到过。因此,吴藕汀作诗云:“槛外漕渠运供需,愁来登此亦方壶。临行计数由茶客,账簿常悬别地无。”

  怡园茶馆的做派,秉承“君子爱财、取之有道”的传统,大概也代表了嘉兴生意人中值得称道的一种姿态,殊为可贵,今天月河街的商家也可以借鉴的。
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