摘要:立夏，习惯上作为夏季开始的节气。我国古代物候学著作《月令七十二候集解》中说：立夏，四月节物至此皆大也。这时农作物生长渐旺，生产日益繁忙，所以农谚有立夏三朝锄满地一语。 以前，桐乡一带以种单季稻为主，立夏时节开始种田，所以有立夏开秧门一说。其
|
立夏，习惯上作为夏季开始的节气。我国古代物候学著作《月令七十二候集解》中说：“立夏，四月节……物至此皆大也。”这时农作物生长渐旺，生产日益繁忙，所以农谚有“立夏三朝锄满地”一语。 以前，桐乡一带以种单季稻为主，立夏时节开始种田，所以有“立夏开秧门”一说。其实，开秧门是指开始种田的这一天，并不是一定要在立夏当天，具体日子要视天气而定，但绝不过立夏日。桐乡农谚说“立夏日还勿开秧门，祖宗大人要哭煞人”，意思是到了这一天还不种田，将错过农时，收成肯定不会好。 旧时开秧门这一天，田地较多的殷实之户必定要唤“相帮大伯”来帮忙插秧，一般是雇几个固定工，年年来帮忙的。这天，当家娘娘（女主人）特别忙，要准备丰盛的饭菜来款待“相帮大伯”，有鱼有肉，带荤带素，比过年菜还要丰盛，所以有“小菜在当家娘娘厨里，力气在相帮大伯皮里”的说法。特别是晚餐，还要备一点老酒，这时，天气还不是很热，冬天酿的米酒还不酸，清冽，酒力正足，喝起来带劲。 开秧门这一天，“相帮大伯”第一脚跨进田里时，都要大叫一声：“老田公呀，吾来种田了！”传说这样一喊，就不会被田蛆咬了。田蛆是一种白色的虫，咬人很疼，一旦被咬，农民也有办法：千万不要发声，立即从田里挖一棵去年的烂稻根，使劲擦几下，就不疼了。 桐乡一带，插秧还有一些禁忌。插秧可以叫成种田，但绝不能叫种秧，因 “秧”与“殃”谐音，种秧，有“种下祸殃根”之嫌。站在田塍上把秧从秧担上取出抛向田里，那是打秧，但要注意千万不可抛到别人身上，因为那有把“殃”抛给别人之嫌。正在种田的人，手头如果没有秧了，别人也不可传给他，其实他也不会去接，那有“传殃、接殃”之嫌。实在没办法，就抛在他前后左右够得着的地方，让他自己去捡。秧也是不能分给别人的，因为有“分殃”之嫌，所以末后一把秧如果种不光，就要么种密一点，要么扔掉。 插秧结束之日，称“关秧门”，这一日一般要提前歇工，下午三四点钟完工最好，“相帮大伯”早早洗好了脚，敲上一杆老烟，然后舒舒坦坦吃夜饭，这一餐也很丰盛，也必备酒。 次日，尚未做婆婆的媳妇，特别是结婚还没几年的媳妇，则要带着丈夫、子女回娘家，如果娘家还在种田，秧门未关，则要帮助种田，这也是亲戚之间的互相帮助。 |
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
谈谈您对该文章的看法