摘要:大地吐出二十四个节气的气息,被热爱土地的人们接收,编成了节气歌:春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。在二十四个节气里,我爱进入秋天的几个节气,喜欢处暑的内敛含蓄、白露后的洁白、秋分的公平(平分昼夜)、寒露的微妙
大地吐出二十四个节气的气息,被热爱土地的人们接收,编成了节气歌:“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”在二十四个节气里,我爱进入秋天的几个节气,喜欢处暑的内敛含蓄、白露后的洁白、秋分的公平(平分昼夜)、寒露的微妙,更喜欢霜降的壮丽。 最喜欢霜降,是因为它含着肃杀之美。先人将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。”这是说,豺狼这类动物从霜降开始要为过冬储备食物,将猎物先陈列后再食用。此时节草木枯黄、落叶满地,准备冬眠的动物都已开始蛰伏。“霜降三候”时期,万木肃杀,坦荡回归,这是一种壮美,它好像在深邃的天地间发出一个神秘的声音,人们要靠领悟,用心灵去感应它的存在。这个声音无异对万物发出一道无声的命令,告示大家,大自然处在向冬天过渡的阶段,包括人类在内都应顺应天意做些准备了。 乡亲们结合生产,总结出许多谚语,如“霜降前降霜,挑米如挑糠。霜降后降霜,稻谷堆满仓”“霜降捋青稻,立冬无隑稻”等,所以一到霜降,农人就要抢收尚青的晚稻。“寒露早,立冬迟,霜降收薯正适宜”“霜降一过百草枯,薯类收藏莫耽误”,经霜的薯叶会立即枯萎,因此地里的红薯须在霜降前后及早收回,否则红薯就不易储藏且不宜留种。一年辛苦,两年希望,乡亲们是很重视霜降这个节气的。而食客们也在说着“白露鳗鲡霜降蟹”,霜降前后,菊正黄、蟹正肥,渔民每晚守候在蟹簖旁边,彻夜未眠,张着风灯,忙着捉蟹。霜降一过,到了立冬,河里就再也见不到河蟹的影子,因此又有“蟹立冬,影无踪”一说。 霜降时节,养生保健尤为重要,谚语说“一年补透,不如补霜降”,足见这个节气对人的影响。乡下风俗,霜降时节要吃红柿子,“霜降吃个柿,不会流鼻涕”,是说霜降这天要吃柿子,不然嘴唇会在整个冬天裂开。“霜降不摘柿,硬柿变软柿”,每逢这时,人们还要爬上柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。 |
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