摘要:嘉兴新丰农村旧时有句俗语叫枷子一响，铜钿进账，说的是稻、麦、豆及草籽等农作物成熟后，农民用连枷拍打来获取果实的喜悦心情。 收获在即，农活再苦再累，心情是高兴的。这情形就如南宋诗人范成大在《四时田园杂兴》中所描述的，笑歌声里轻雷动，一夜连枷响
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嘉兴新丰农村旧时有句俗语叫“枷子一响，铜钿进账”，说的是稻、麦、豆及草籽等农作物成熟后，农民用连枷拍打来获取果实的喜悦心情。 收获在即，农活再苦再累，心情是高兴的。这情形就如南宋诗人范成大在《四时田园杂兴》中所描述的，“笑歌声里轻雷动，一夜连枷响到明。”用连枷打稻、麦，其实打的是“乱柴”。 新中国成立之初，农民尚用稻床掼稻、麦，后遂步改用打稻机脱粒，在此过程中，有部分谷穗或麦穗散缠在被打乱的柴秆中，人们便再用连枷将这些乱柴进行拍打，这叫打“乱柴”。对于豆类，则直接用连枷将豆荚中的豆粒拍打出来，而最艰苦的农活是打草娘和收草籽，收草籽这活在新丰一直延续到上世纪八十年代初。 草籽的草本叫紫云英，俗呼花草。蜜蜂采制的花草蜜质量特优。花草嫩时可当菜吃，长大开花后可作猪羊饲料，部分翻耕到田里当沤肥，肥效胜过猪羊灰。花草养到老熟后叫草娘。农民从草娘里收取草籽，草籽既可供栽培，药用价值也颇高，故售价相当可观，它是新丰农民仅次于生姜、蚕桑的第三大经济作物，所以家家种植。 收取草娘须在清晨露水未干时。露水一干，草籽容易脱荚掉落。草娘割下后挑到场上堆叠成高高的草娘堆，农民让它通过自身散发的热气蒸上几天，然后在盛夏烈日下分批摊晒，每摊晒一批就用连枷拍打一批，这劳作称为“打草娘”。打草娘须选择在摄氏三十五度以上的气温，天气越热，地面越烫，草籽则越容易从草荚中分离出来。所以每当连枷声响起，伴随着树梢拼命嘶叫的知了声，场上扬起数丈高的灰尘，夹杂着旋转的飞蓬和花絮，远看就像影视中炮火连天的战场。农民被汗水淋得睁不开双眼，灰尘直往鼻孔里钻。干这活的大多是成年妇女，因为她们最吃得起苦。她们还有一句口头禅叫“无苦勿来钿”，钿音通甜。正是如此，她们手中的枷子会越打越有劲。 |
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