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立冬补冬补嘴空

2015-11-13 09:04 作者:吴顺荣 来源:www.jiaxing.cc 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:立冬,二十四节气中的第十九个节气。此时,在北方正是水结冰,地始冻的孟冬之月,在南方却是小阳春的天气。古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》:冬,终也,万物收藏也。意思是说此时秋季作物全部收晒完毕,动物也已藏起来准备冬眠。完整

  立冬,二十四节气中的第十九个节气。此时,在北方正是“水结冰,地始冻”的孟冬之月,在南方却是小阳春的天气。古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》:“冬,终也,万物收藏也。”意思是说此时秋季作物全部收晒完毕,动物也已藏起来准备冬眠。完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷的意思。

  寒露与霜降之间,是一年中最好的日子,所有的谷物都陆续进了家门。紧接着立冬就来了,立冬也意味着休养生息。地上的繁华被季节的手收走了,收走的不光是花草和庄稼,还有云彩和大雁。田野空旷,大地减肥。乍看空无一物,实则应有尽有。

  立冬前后,江南地区正是秋收冬种的大好时段。人们一边忙着晚稻的收晒晾,一边忙着抢种冬麦,移栽油菜。立冬也是汉族传统节日之一。汉魏时期,立冬日,天子要亲率群臣迎接冬气,对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤,鼓励民众抵御外寇的掠袭。汉代有贺冬的习俗,亦称拜冬。东汉崔定《四民月令》曰:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。民国以来,贺冬的风俗似有简化趋势。但有些活动,逐渐固定化程式化,更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。在汉族民间还有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。

  中国的节气是农耕风俗的载体,历史过去了,留下的是文化。节令风俗实际是农俗文化,人们在立冬之日,也要庆祝一下。劳动了一年,立冬休息一天,顺便犒赏一家人的辛苦,谚语“立冬补冬补嘴空”就是最好的比喻。北方人大多在立冬日要吃饺子,而在我们南方,立冬这天人们要吃些鸡鸭鱼肉等。有些地方的冬泳爱好者还在立冬日用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

  立冬后意味着冬季正式来临。草木凋零、蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但也应尽量规避寒冷。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物,这样不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
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