摘要:嘉兴新丰农村，旧时在农历小年夜，即十二月廿九，如果逢腊月无三十，则在廿八这天，农户要斋土地神，简称斋土地，以感谢土地神一年来的保佑，并祈求来年进一步赐福。除了小年夜，凡遇新房子进屋前，也要斋土地。 斋土地仪式，在厅堂举行。堂里放两张八仙桌，
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嘉兴新丰农村，旧时在农历小年夜，即十二月廿九，如果逢腊月无三十，则在廿八这天，农户要斋土地神，简称斋土地，以感谢土地神一年来的保佑，并祈求来年进一步赐福。除了小年夜，凡遇新房子“进屋”前，也要斋土地。 斋土地仪式，在厅堂举行。堂里放两张八仙桌，上搁一扇大门（正屋皆有两扇大门，取其一）。主人先在门板北端上挂一幅“土地轴”，画轴上绘有十六个彩色神像，分列四行，最下行是四位土地神，上三行分别有利市、和合、屈武等诸路神佛，有的慈眉善目，有的威武肃穆。画轴前还竖放着土地神马幛，祭毕后要焚化。门板南端放一只铜香炉，一对锡镴签。在镴签底部垂挂着两串花元宝，是大红大绿的，元宝正面还糊贴着金箔，显得十分金贵。门板两侧放上两把酒壶、两捆竹筷，酒盅十八至二十四只，分置两侧，中间茶、饭各放三盅，茶盅内有茶叶，饭是由两盅相合，满满的成蘑菇状。在酒、茶、饭前布放鸡、肉、鱼，合称为三牲。鸡和肉盛放在木盘或面盆内，各备有一把菜刀。那煮熟的雄鸡，两脚弯在肚里，翅膀翻在背上，嘴里衔着一只鸡卵子，在鸡头、鸡翅、鸡尾上皆留有几根鸡毛；猪肉一般是长肋或猪头，也是焐熟的；鱼是活的，用的是小鲤鱼，在背鳍上穿根红线，挽个结，在结的一端留出长长的红线固定到桁条木上。鲤鱼活蹦乱跳，这叫鲤鱼跳龙门，寓意着子孙读书做官。除了三牲，还有果品。果品有水果、干果、蔬果。水果用的是橘子、苹果、红皮甘蔗，昭示着子孙满堂、合家平安、红红火火；干果是枣子、桂圆、胡桃，也寓意着早得贵子、团团圆圆和好兆头；蔬果用的是毛芋艿、慈姑、荸荠、花生。每上一道，主人便唱一声好口彩——毛芋艿称作“毛一千”，一年收入上千元；慈姑唱作“有底桩”，置办产业无风险；荸荠叫“地力”，身体强健有力气；花生则呼“长生果”，延年益寿，长生不老。且在慈姑柄上、甘蔗节上用红纸包着用红线缠着，每件供品上均覆盖着一方红纸，成了满堂红。整扇门板上，刚烧煮的菜肴糕团摆放得满满的，厅堂里热气腾腾，香烟袅袅，烛火煌煌。供物齐备后，全家人按长幼次序行跪拜礼。供祭时间约两个小时，期间添筛三次酒，行三次礼，主人边敬边唱：“头遍敬土地，吃鱼又吃肉；二遍敬土地，买田又造屋；三遍敬土地，增寿又纳福。”供毕后，到门外放高升、鞭炮，焚马幛、元宝，送神上天。 斋土地仪式，各家各户大同小异，供品虽有丰俭，然心情和梦想是一样的，求的是平安，盼的是幸福。 |
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