栏目分类
热门嘉禾风物文章推荐

广告赞助商

嘉兴故事 > 嘉禾风物 > INTRODUCE

甘蔗送小客人

2018-05-20 10:56 作者:颜剑明 来源:www.jiaxing.cc 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:从前新年里,去亲戚家拜年,手把子(即礼物)基本上是约定俗成固定的,只有一尺糕,如果有亲近的长辈,如外公外婆、娘舅舅妈、寄拜爷寄拜娘等,另外再买点酥糖、冬瓜糖之类咬得开嚼得动的东西。回来时,亲戚家通常不回送东西,但如果带小孩子去,则给一根甘

  从前新年里,去亲戚家拜年,手把子(即礼物)基本上是约定俗成固定的,只有一尺糕,如果有亲近的长辈,如外公外婆、娘舅舅妈、寄拜爷寄拜娘等,另外再买点酥糖、冬瓜糖之类咬得开嚼得动的东西。回来时,亲戚家通常不回送东西,但如果带小孩子去,则给一根甘蔗,以表疼爱之意。

  这一风俗在桐乡一带农村由来已久,买甘蔗送小客人便成了过年的准备工作之一。因为凡是人家总有亲戚,都有小客人可能来拜年,所以新年前每户人家都要准备一二扎甘蔗。“紫皮甘蔗出塘栖”,余杭县塘栖镇真是个好地方,除了枇杷、荸荠之外,还出产甘蔗,青皮、紫皮均有。腊月廿三小年过后,塘栖蔗农便摇着木船,沿着运河,到崇德、桐乡一带来卖甘蔗,每到一个小集镇,甚至看见一个河埠头,都会停下来吆喝。我小时候,家门前的河港里经常有甘蔗船摇过,都是由西向东的,大船四个人,小船两个人。母亲常说“甘蔗船上饿勿杀人”,甘蔗既可以解渴,也可以充饥,很少有人能一下子吃掉一根甘蔗的。甘蔗零卖以根论,年底卖甘蔗,则以扎为单位,一扎十根,以蔗叶捆扎,在蔀头处和梢头处扎紧,路近的,一拎就走,路远的,则掮在肩上。我家东面不远即是龙王庙小集镇,早市很闹猛,每到年底,经常看见出早市回来的农民或拎或掮,边走边说:“今朝来了三只甘蔗船,便宜得来!”

  挑选甘蔗,是有点窍门的。蔗农捆扎时,往往把小甘蔗藏在中间,一般每扎总有两三根,外面的甘蔗越大,里面的甘蔗往往越小。送小客人,甘蔗太大,用不着,太小,拿不出手,最好是不大不小的,所以大小均匀的最好卖。我小时候,甘蔗的价格长期停留在一元钱一扎,平均是一毛钱一根,在当时,也算是比较贵的。甘蔗买来后,要藏在柴草里,因为甘蔗怕冷,稍不留心就要被冻掉,冻掉的甘蔗味道大变,有一股酸味,吃又吃不得,丢掉又勿舍得。

  从前的小孩子,零食很少,水果更少,许多小孩子走十来里路去亲戚家拜年,是冲着那根甘蔗去的,饭吃好,便急着要回家,其实是等亲戚家给他一根甘蔗,倘若亲戚家没有给他甘蔗,他会非常失望,无精打采地回家,被认为是最大的怠慢。

  甘蔗扛回家后,大人们也不一定会马上给孩子们吃,因为还要记着自家也要拿甘蔗回送小客人的。只有到了正月半,新年已罢,不会再有客人来拜年了,才准许小孩子从柴草堆里拿出来,洗净剪成节,分了吃,但这时候的甘蔗,往往也开始要烂了。

  有一年,我跟着祖父去姑奶奶家拜年,回来时,姑奶奶踮着小脚追出来,送给我一根甘蔗,我掮起就跑。姑奶奶家很远,中间要走很长一段新筑的机耕路,掮着掮着,觉得无聊起来,就拎着甘蔗梢拖着走,不想遇到一个坎坷,甘蔗被拦腰折断,祖父可惜之余,拿去河边洗了洗,丢给我半截,叫我吃了算了。他左手一根老烟杆,右手半根甘蔗,祖孙俩一前一后,慢慢地走。那天天气很好,正是中午,有些热,又是刚吃过饭,有些渴,吃着这半截甘蔗,感觉真是甜。现在四十多年过去了,那情景却好像就还在眼前似的。


顶一下
(2)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
特别说明

◎ 广告赞助

◎最新评论
      谈谈您对该文章的看法
      表  情:
      评论内容:
      点击我更换图片
      * 请注意用语文明且合法,谢谢合作 审核后才会显示! Ctrl+回车 可以直接发表

      ◎ 阅读说明READ EXPLANATION

      ☉出处:嘉兴故事         网址:http://www.jiaxing.cc
      ☉转载时请注明出处和网址。
      ☉本站所有文章内容均由各报章媒体精心收集而来,本站不做任何商业用途。
      ☉版权归原作者所有,若您想转载此处文章请注明原作者和本站出处。