摘要:冬至开始数九，农谚有：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。起九以后，寒天来了，人们的防寒意识随着起九的到来，日渐提高。 寒又分小寒、大寒，《月令七十二候集解》：十二月节，月初寒尚小，
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冬至开始数九，农谚有：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”“起九”以后，寒天来了，人们的防寒意识随着“起九”的到来，日渐提高。 “寒”又分小寒、大寒，《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，月半则大矣。”小寒的意思是天气已经很冷，小寒一过，就进入“三九”天了。大寒就是天气寒冷到了极点的意思。大寒前后是一年中最冷的季节，大寒正值三九刚过，四九之初，“大寒三候”中所说的“水泽腹坚”，冰之初，凝水面而已，至三九，则上下皆凝，故云“腹坚”，农谚说的，“小寒大寒，冷成冰团”，“三九四九冰上走”，正是此时。 根据小寒的冷暖情况，可以预示未来天气，每年天气有差异，有时小寒不冷，就有了“小寒不冷冷大寒”的谚语，小寒不冷预示大寒要冷，又有“小寒寒，惊蛰暖”的说法。 俗话说，“小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂。”说明这个时节，是降雪的日子，如果下小雪或雨雪稀少，来年的降雨，也必将贫乏，田地将干旱开裂，预示着天气对应的关系。“大寒不冷，春分不暖”，大寒这天如果不冷，那么寒冷的天气就会向后推延，来年春分时节，天气就会十分寒冷。“大寒见三白，农民衣食足”，在大寒季节里如果下了雪，把田地里的害虫冻死，来年的农作物，就不会遭到虫灾，农作物才会获得丰收，农民才会丰衣足食。 一进入小寒大寒时节，我们王江泾双桥一带，历来就有一种养生进补的风俗，“三九补一冬，来年无病痛”，说明冬日进补的重要性。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”也是一种食补。“大寒大寒，防风御寒，早喝人参黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”，家庭条件好一点的，或孝顺的子女早就为父母购买好了人参、阿胶之类，让老人家享用，滋补身体。 大寒是二十四个节气中最后一个冬季节气，大寒告诉人们，冬季即将结束，已经到了岁末。天气虽冷，但是春天已经不远，到处都可以隐隐感到大地回春的迹象。此时，农事的高潮已经过去，年味一天一天浓郁，送灶、过年，不少年份是在大寒节气内，“小寒大寒，收拾过年”，家家户户，除旧布新，打扫卫生，将门窗玻璃擦洗得锃光瓦亮，将墙角落里的灰尘掸扫得干干净净。农贸市场十分活跃，冬藏进入关键时刻，过春节的鸡、鸭、鱼、肉，干货、鲜货，分别储藏。鞭炮陆陆续续燃放起来，在空中炸响，迎接新春的来临，为生活增添了不少的鲜艳色彩。 |
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