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半勿良姜

2013-05-26 13:05 作者:颜剑明 来源:www.jiaxing.cc 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:桐乡话中有一句俗语叫半勿良姜,也叫半不良姜,是说事情进展到半途,停了下来,正处于进退不能、上落不行、哭笑不得的尴尬和两难境地。比如说两个青年男女谈朋友,冷勿冷,热勿热,温吞水。桐乡人就会说:这两个家伙,别人家看勿来,散嘛也不散,糖嘛也不分

  桐乡话中有一句俗语叫“半勿良姜”,也叫“半不良姜”,是说事情进展到半途,停了下来,正处于进退不能、上落不行、哭笑不得的尴尬和两难境地。比如说两个青年男女谈朋友,冷勿冷,热勿热,温吞水。桐乡人就会说:“这两个家伙,别人家看勿来,散嘛也不散,糖嘛也不分,真是半勿良姜。”再比如说,饭烧得生勿生熟勿熟,桐乡人肯定会说:“啊呀,捺么原真叫半勿良姜!”意思是:唉,这真让人哭笑不得,如何是好!又比如说开车,技术已经掌握三四分,但还不熟不精,桐乡人也会说:“走远门不敢去的,桐乡街上开开还半勿良姜呢。”

  “半勿良姜”这句俗语是口头语,桐乡人都会说,几乎天天挂在嘴巴边,但都不会写,真的要写下来,也是根据同音字凑合凑合着填填音,如“半勿娘腔”、“半勿酿将”等,即使是对桐乡土话俗语有相当研究的钟瀛洲先生,在《桐乡方言》一书中,也写作“半勿量僵”,列举的例子是:“生活(活儿)做来半勿量僵,人就走脱了,真不像话。”

  俗语具有相当明显的地方特色,流行范围不广,有些甚至只有在一两个乡镇内流行,出了这个区域,别人就听不懂了,而且都是口头上说说的,时间一长,声音和声调都会发生一些变化,久而久之,人们只知道它的意思,而不知道它的出处和本意。其实,“半勿良姜”一语是有出处的,它是姜农的一句行话,属于农谚一类,与“七葱八蒜”(农历七月适宜种葱,八月适宜种蒜)、“猫二狗三,猪四羊五”(猫怀胎二个月,狗怀胎三个月,猪四个月,羊五个月)一样。桐乡以前也广种老姜,现在少数地方还在种。姜出芽时,称嫩姜,成熟时,称老姜。嫩姜有嫩姜的用途和吃法,老姜有老姜的用途和吃法,唯独半老勿嫩的姜,鲜勿鲜,辣勿辣,派不上用场,而且容易坏,不宜贮藏。不老不嫩的姜,绝对不是良姜,真是“半勿良姜”。

  十多年前,笔者在一所中学教书,同事中有一名四川来的老师,教外语,来桐乡工作已三四年。一日闲聊,说起桐乡土话,这位老兄很自负地说:“桐乡话,我虽还不能全会说,但都能听懂了。”我说:“且慢!我说一句来考考你。”他很不服气地说:“你说吧。”于是我快速地说:“肋克之底胡汗潮滋滋得来(胳肢窝下出微汗),是什么意思?”他一脸茫然,继而自我解嘲地大笑道:“这一句倒真的还不懂,怎么听起来有点像外语?”我说:“你现在的桐乡话水平,还属于半勿良姜。”他睁大眼睛,又是一脸茫然。
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