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嘉兴方言考试卷之31--落苏和落第

2012-04-19 11:48 作者:于能 来源:嘉兴故事 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:唐代杜牧有诗句:尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。毛主席在《贺新郎读史》中改写为:人世难逢开口笑,上疆场彼此弯弓月。总之,都有些无奈的意味。不过,在现在的草根时代,草根们自有逗自己笑的法子。比如,每逢拍照...

  唐代杜牧有诗句:“尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。”毛主席在《贺新郎•读史》中改写为:“人世难逢开口笑,上疆场彼此弯弓月。”总之,都有些无奈的意味。不过,在现在的草根时代,草根们自有逗自己笑的法子。比如,每逢拍照,大伙儿总想留下自己轻松美好的一面,而不是彼此弯弓月的横眉怒目状。但是当拍集体照时,如何才能在瞬间统一作乐开怀状?草根们聪明,大家齐声喊“茄子”,口型就是弯弯的微笑状了,最近又冒出一个喊“田七”的,也是这个道理。

  这茄子除了作为一种普通蔬菜之外的功用,还能被几亿人天天在旅游景点等处呼来喊去,恐怕它是几辈子也想不到的。茄子在嘉兴又叫做“落苏”,去年的平安夜,我接到聂兄的电话,问茄子是不是在嘉兴话里又叫落苏?我一下子顿住了。因为这个称呼已经在城里慢慢消失。后来我做了小小的调查,我的朋友江兄是王江泾人,在凤桥工作。他说,“嘉兴市区北部比如王江泾等处一般都直接叫茄子,而南面的凤桥、新丰等片都还称呼茄子为落苏。”网友天上的云说,大桥那边也仍然叫茄子为落苏。看来,落苏是茄子还残存在江南的一个古称了。那么,茄子怎么又被唤作落苏呢?明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中认为,那是因为茄子的味道像酪酥。他说,“藏器《本草》云,茄一名落苏,名义未详。按,五代《贻子录》作酪酥。盖以其味如酥酪也,于义似通。”宋代大诗人陆游在《老学庵笔记》卷二中记到,“《酉阳杂俎》云‘茄子一名落苏’,今吴人正谓之落苏。或云钱王有子跛足,以声相近,故恶人言茄子,亦未必然。”原来,钱王的儿子是瘸子,瘸与茄的读音相似,所以有此忌讳,但陆游又不尽信此说。到了明代,学者田汝成阐述得更为详尽,他在《西湖游览志余》中说,因为吴越王钱鏐的音和榴同音,所以“讳石榴为金樱,目茄子为落苏。今时民间金樱之讳无存,而落苏之称犹有知者。”这里说的石榴还是现在嘉兴的市花,看来嘉兴和这位吴越王真是有缘极了。由此可知,叫落苏起码可以追溯到一千多年前的五代时期了。

  《现代汉语词典》里,有关“苏”的义项,有一条是“指须状下垂物”,也就是流苏之类的穗状饰物。那么,茄子本身也是藤藤蔓蔓的,特别是浙西一带的紫茄,枝枝叶叶连果实一起落着垂下来,岂不就是“苏”的特点?我猜叫茄子为落苏,恐怕这也是一条原因。

  因为茄子又叫落苏,所以还被隐喻为科举考试落第。田汝成说,南宋时湖州人谈谊去杭州赶考,梦见有人送茄子给他,后来果然落第了。当时,士子游玩西湖,不会去三贤堂的,因为三贤堂里供奉的白乐天、苏东坡、林和靖。三人名字隐含着“落苏林”的读音(乐与落音似),所以就是“下第林”,他们都是绝不去的。如今看来,假设你相信这种说法,那么每逢高考时期,可千万别送人茄子或者在饭店点茄子哦。

  我们来看一下,下面这些嘉兴话是什么意思?
  1.落乱
  2.落场
  3.落场诗
  4.落脚货
 

答案见下页!

 

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