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铜火炉[嘉禾风物]

过去的桐乡农村，每家必定有一只铜火炉。这铜火炉轻的一两斤，重的可达三四斤重，有一个盖子，上面均匀……
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更新时间：2018-03-01阅读次数：232好评：8已有条评论

王店薄脆饼[嘉禾风物]

儿时，王店镇上流传着一句老话：王店薄脆王店吃，出了王店勿好吃。其意是王店的薄脆饼只能在王店吃，出……
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更新时间：2018-02-26阅读次数：2199好评：8已有条评论

鞭牛迎春[嘉禾风物]

春打六九头，立春到了，春回大地，充满了希望和期待，也牵扯出许多珍藏在心底的儿时记忆立春以后，气……
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更新时间：2018-02-25阅读次数：445好评：2已有条评论

二月初二撑腰糕[嘉禾风物]

二月初二是我国民间的春龙节。在古时又称春耕节。民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王……
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更新时间：2018-02-17阅读次数：370好评：4已有条评论

正月十五分家[嘉禾风物]

桐乡一带农村，兄弟分家的日子一般选在正月十五。原因有二。一是新年新气象，兄弟分家后从新的一年开始……
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更新时间：2018-02-17阅读次数：767好评：0已有条评论

冬至羊参[嘉禾风物]

嘉兴王江泾双桥一带，有句俗语叫冬至羊参。冬至是一个节气；羊，是一种食草动物；参，指人参，是滋补植……
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更新时间：2018-02-05阅读次数：257好评：12已有条评论

杀年猪[嘉禾风物]

老底子过年，村上人提前两三天，或三家或两户要合杀一头年猪。我家常与叔叔家合，如果去年是叔叔家杀的……
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更新时间：2018-01-28阅读次数：250好评：2已有条评论

精粉头[嘉禾风物]

上世纪40年代初，王店镇上有几家专卖精粉头的店。所谓精粉头，是王店镇上居民的叫法，其实就是现在的粉……
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更新时间：2018-01-22阅读次数：187好评：8已有条评论

冬舂米[嘉禾风物]

老底子，嘉兴一带农民储存大米有个独特的方法，即对米进行再加工，既使米质变化，不会生米虫和米虱，又……
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更新时间：2018-01-19阅读次数：734好评：2已有条评论

陶三足盉[嘉禾风物]

据科学家考察，人类起源于非洲，经过几万年的艰辛跋涉，才逐渐分布到地球的各大洲。近来在翻阅海盐历史……
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更新时间：2018-01-18阅读次数：205好评：4已有条评论

吃蟹的俗语[嘉禾风物]

嘉兴是鱼米之乡，的的确确，嘉北一带，没有高山，一片平原，河港交错，田里种着水稻小麦，水里盛产鱼蚌……
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更新时间：2018-01-07阅读次数：426好评：0已有条评论

冬日里的铜手炉[嘉禾风物]

寒冬已至，不由得想起小时候用的铜手炉。手提铜手炉，也称手炉，即白居易所说绿蚁新醅酒，红泥小火炉……
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更新时间：2017-12-26阅读次数：228好评：6已有条评论

醉排骨[嘉禾风物]

醉排骨是福建菜，久居福建的哥哥教我的。顾名思义，醉排骨应是浸在酒或糟卤里，但不是。为何取这个名……
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更新时间：2017-12-24阅读次数：278好评：4已有条评论

雪冬[嘉禾风物]

以前，桐乡一带农村的婚礼一般在冬末初春举行，原因主要是这期间属于农闲时节，另外，秋收冬藏，物质丰……
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更新时间：2017-12-22阅读次数：8295好评：6已有条评论

蜜汁大头菜[嘉禾风物]

大头菜，是嘉兴本地特产，尤以七星著名。以前说起七星，人们总会模仿七星人口气：阿妈，大头菜要啦？ ……
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更新时间：2017-12-13阅读次数：282好评：10已有条评论

挑稻干[嘉禾春秋]

上世纪六七十年代，海盐一带农民每年会把稻田里的土壤，挑到被雨水冲刷过的旱地，以便补土、补肥，这就……
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更新时间：2017-12-08阅读次数：185好评：0已有条评论

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铜火炉
过去的桐乡农村，每家必定有一只铜火炉。这
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王店薄脆饼
儿时，王店镇上流传着一句老话：王店薄脆王
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鞭牛迎春
春打六九头，立春到了，春回大地，充满了希
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二月初二撑腰糕
二月初二是我国民间的春龙节。在古时又称春
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正月十五分家
桐乡一带农村，兄弟分家的日子一般选在正月
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冬至羊参
嘉兴王江泾双桥一带，有句俗语叫冬至羊参。
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杀年猪
老底子过年，村上人提前两三天，或三家或两
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精粉头
上世纪40年代初，王店镇上有几家专卖精粉头
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冬舂米
老底子，嘉兴一带农民储存大米有个独特的方
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陶三足盉
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吃蟹的俗语
嘉兴是鱼米之乡，的的确确，嘉北一带，没有
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冬日里的铜手炉
寒冬已至，不由得想起小时候用的铜手炉。
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醉排骨是福建菜，久居福建的哥哥教我的。
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蜜汁大头菜
大头菜，是嘉兴本地特产，尤以七星著名。以
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上世纪六七十年代，海盐一带农民每年会把稻
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