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铜器：嘉兴的著名土产[嘉禾风物]

上海商务印书馆1914年11月出版的《中国旅行指南》嘉兴篇介绍，禾城著名土产是铜器、野味、茶食、大头菜……
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更新时间：2018-05-17阅读次数：394好评：4已有条评论

早点“四大金刚”[嘉禾风物]

小格辰光，听两个老上海人嚼戏话（闲谈）：阿拉上海人吃早点，常常是四大金刚。四大金刚是啥？原来就是……
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更新时间：2018-05-10阅读次数：326好评：4已有条评论

立夏日称人[嘉禾风物]

立夏，意味着炎热夏季拉开帷幕，人们为迎接立夏到来，各地常常伴有一些特色习俗，如立夏日吃糖蹋饼，吃……
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更新时间：2018-05-06阅读次数：455好评：4已有条评论

漫话清明[嘉禾风物]

清明节，是我国古老的节日。清明之说，最早源于夏朝时称颂大禹治水后的景象，谓之既清且明，天下太平。……
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更新时间：2018-05-02阅读次数：298好评：6已有条评论

洛西米粉[嘉禾风物]

寻常的米粉，一般是指以糯米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。而我所指的洛西……
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更新时间：2018-04-27阅读次数：250好评：4已有条评论

说水菜[嘉禾风物]

在桐乡一带，水菜专指河蚌肉，究其原因，我想是河蚌终生生活在水中，而且像植物一样离不开泥土，叫它水……
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更新时间：2018-04-23阅读次数：399好评：4已有条评论

消失的风箱[嘉禾风物]

如今的年轻人，只有到年底时，偶尔在小镇的大街小巷，还能见到爆米花小商贩带的风箱。每当有人来爆米花……
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更新时间：2018-04-20阅读次数：367好评：2已有条评论

乡村的蓑笠[嘉禾风物]

近日， 嘉禾春秋 版面上汤闻飞老师所拍的《 早春三月农民忙 》老照片，拍摄了春日雨雪天气里，一个农民……
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更新时间：2018-04-08阅读次数：214好评：2已有条评论

王店名菜鸭馄饨[嘉禾风物]

有清以来，王店一带的农村就有一种非常流行的食物，这就是通俗称作喜蛋的鸭馄饨，农村亦作哺退蛋。 所……
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更新时间：2018-03-30阅读次数：250好评：0已有条评论

撑腰糖糕[嘉禾风物]

农历二月初二，嘉兴新丰农村，家家户户都要制作习俗糕点，名叫撑腰糖糕。因春耕生产即将开始，日照时间……
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更新时间：2018-03-27阅读次数：285好评：2已有条评论

山下村与轧蚕花[嘉禾风物]

桐乡市河山镇西北与南浔区善琏镇交界处的含山塘东岸，以前有个叫山下村的行政村，因坐落在含山东南侧山……
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更新时间：2018-03-20阅读次数：188好评：4已有条评论

正月不剃头[嘉禾风物]

嘉北王江泾双桥一带，过去有正月不剃头这么一个风俗，尤其是小孩，要等到过了二月二，龙抬头以后，才可……
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更新时间：2018-03-18阅读次数：227好评：5已有条评论

迎财神与送穷鬼[嘉禾风物]

旧时嘉禾一带，不管集镇乡村，每年农历正月初四晚上至翌日凌晨，有接路头迎财神习俗。据《清嘉录》载：……
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更新时间：2018-03-14阅读次数：306好评：0已有条评论

三虫与好人家[嘉禾风物]

童年时，经常听大人说，家里有米虫、酱虫、菜虫这三种虫，就是户好人家了。这是从前的农民衡量家庭经济……
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更新时间：2018-03-09阅读次数：145好评：0已有条评论

过年的食俗[嘉禾风物]

在中华民族众多传统节日中，春节无疑是最隆重的。春节的各种习俗中，食俗又非常重要。俗话说，十里不同……
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更新时间：2018-03-07阅读次数：278好评：0已有条评论

三虫与好人家[嘉禾风物]

童年时，经常听大人说，家里有米虫、酱虫、菜虫这三种虫，就是户好人家了。这是从前的农民衡量家庭经济……
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更新时间：2018-03-05阅读次数：389好评：6已有条评论

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