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蒲扇[嘉禾风物]

乡村人家都有几把蒲扇,蒲扇大多是蒲草做的，这是一种水生植物，和芦苇生长在一起。蒲草叶子细长，扁平……
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更新时间：2012-10-24阅读次数：597好评：2已有条评论

桐乡赞书[嘉禾风物]

桐乡屠甸、濮院、乌镇一带，旧时每逢过年祭祖或儿女婚嫁、小孩周岁之时，有请民间艺人演唱赞书的习俗。……
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更新时间：2012-10-23阅读次数：256好评：2已有条评论

九九话重阳[嘉禾风物]

九月九，重阳节。在王江泾双桥一带，人们认为这一天是阳刚忌日，所以大事勿用，订婚、嫁娶、迁徙、动土……
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更新时间：2012-10-23阅读次数：343好评：0已有条评论

重阳登高[嘉禾风物]

农历九月初九是我国传统的重阳节。古老的《易经》中，把六定为阴数，九则为阳数，两九重逢，故为重阳。……
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更新时间：2012-10-22阅读次数：236好评：-2已有条评论

重阳糕和湖蟹[嘉禾风物]

对吃客来说，过重阳委实比中秋来得愉快。何以见得？虽然相隔不过二十多天，但重阳节的吃食却比中秋节更……
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更新时间：2012-10-20阅读次数：159好评：0已有条评论

旺夫炉[嘉禾风物]

老底子海盐人嫁女，嫁妆里有两样是决不可缺的，一是象征人丁繁衍的子孙桶（马桶），另一样便是被称为旺……
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更新时间：2012-10-15阅读次数：230好评：0已有条评论

补锅[嘉禾风物]

过去家庭做饭炒菜用的锅子都是铸铁锅，俗称生铁镬子。铸铁很脆，稍不小心便会弄破。铁锅漏了，只得请补……
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更新时间：2012-10-08阅读次数：865好评：0已有条评论

水会--江南水乡独特的庙会[嘉禾风物]

旧时，庙会一般在陆上举行，但在江南水乡，也有在水上举行庙会，这就是水会。嘉善县丁栅镇就有八月初六……
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更新时间：2012-10-01阅读次数：267好评：2已有条评论

糯米年糕[嘉禾风物]

我的家乡斜桥，及其周边乡镇盐官、长安、崇福、高桥、周王庙、骑塘桥一带打年糕，不像浙西山区那样，将……
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更新时间：2012-09-28阅读次数：342好评：0已有条评论

百年老号怀裕泰[嘉禾风物]

市区嘉禾北京城一带，原来有条塘湾街，由于紧靠运河码头，货运方便，从明清开始便成为嘉兴著名的商品集……
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更新时间：2012-09-28阅读次数：483好评：0已有条评论

甩柄香[嘉禾风物]

海盐风俗，农历七月十三的鬼节过去后，就要过七月三十的地藏王菩萨节了。孩提时我常憧憬那夜插柄香、甩……
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更新时间：2012-09-26阅读次数：282好评：0已有条评论

老行当--石臼打年糕[嘉禾风物]

过春节时，用手工石臼打年糕在海盐是传统习俗，有几年一直要打到除夕才结束。传统手工艺打成的年糕吃上……
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更新时间：2012-09-25阅读次数：1931好评：27已有条评论

白露身不露 赤膊当猪猡[嘉禾风物]

嘉兴一带，流传一句俗语：白露身不露，赤膊当猪猡。这是说二十四节气中，白露一过，天气转凉，人们不该……
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更新时间：2012-09-23阅读次数：1007好评：0已有条评论

海鲜黄泥螺[嘉禾风物]

海盐县的海岸线长达五十多公里，海滩的泥涂中，长有泥螺等海鲜小动物。泥螺，学名吐铁，俗称黄泥螺，壳……
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更新时间：2012-09-18阅读次数：1927好评：11已有条评论

印子糖糕[嘉禾风物]

杭嘉湖一带有一种名叫印子糖糕的迷人点心。它和江南人家制的年糕、方松糕、印子糖糕等各式糕点一样，以……
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更新时间：2012-09-12阅读次数：657好评：6已有条评论

南湖菱烧豆腐[嘉禾风物]

三十年前的夏末，嘉兴城里大多还是老房子。暑气渐消时分，外婆家的天井里就会飘出阵阵浓香，这是隔壁婆……
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更新时间：2012-09-08阅读次数：796好评：2已有条评论

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