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摸到了一个鳜鱼窠[嘉禾春秋]

我们乡下有一句流传颇广的俗语，叫摸到了一个鳜鱼窠，意思是说无意中撞入了一个让人获取丰厚利益的所在……
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更新时间：2020-09-08阅读次数：157好评：2已有条评论

黄油土豆片[嘉禾风物]

土豆，嘉兴人叫洋山芋，因为它不是本土的农作物，是从外国传进来的。土豆的吃法很多，可亦菜亦饭。土豆……
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更新时间：2020-09-06阅读次数：89好评：2已有条评论

苋菜皮蛋[嘉禾风物]

苋菜（嘉兴话读海菜），有青苋、红苋之分。小时候，我喜欢红苋，菜不但好吃，而且这菜汤漂亮极了：比血……
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更新时间：2020-08-27阅读次数：276好评：4已有条评论

新娘子看花蚕[嘉禾风物]

姑娘出嫁后第一年，新丰、新篁一带叫新娘子。新娘子第一年看的春蚕，称为看花蚕。看花蚕涉及新娘子声誉……
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更新时间：2020-08-25阅读次数：209好评：22已有条评论

钟埭油墩[嘉禾风物]

清代《钟溪棹歌》记载红豆篱边促织鸣，溪南溪北稻花清感化乡中多隙地，归途早晚买桑秧，说明当时平湖钟……
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更新时间：2020-08-25阅读次数：383好评：2已有条评论

五色丝[嘉禾风物]

20世纪70年代初，人们开始把目光和精力放到了日常生活中，流行起各种兴趣爱好来，如做木工、种花、养鸟……
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更新时间：2020-08-23阅读次数：204好评：2已有条评论

槿芊[嘉禾风物]

槿芊，是我小时候对木槿的称呼。那时候，我还没学过生物，不知木槿，只知槿芊。在我的印象里，槿芊就……
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更新时间：2020-07-27阅读次数：286好评：2已有条评论

新篁槜李千百年[嘉禾风物]

槜李，一种被人们津津乐道的美味佳果。有史以来，曾有多少文人墨客为新篁槜李所倾倒。清代嘉兴文人郑……
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更新时间：2020-07-17阅读次数：175好评：4已有条评论

罐头肉[嘉禾风物]

这里说的罐头肉，不是真正的罐头食品，而是一种水生动物螺蛳。螺蛳的壳很硬，肉在里面，就被一介草民戏……
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更新时间：2020-07-14阅读次数：124好评：2已有条评论

插艾草·挂菖蒲[嘉禾风物]

五月五，是端阳，家家户户插艾忙。端午临近，这首童谣携着艾草与菖蒲特有的清香飘然而至。人们在这一天……
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更新时间：2020-06-30阅读次数：307好评：2已有条评论

但祈蒲酒话端午--从吴越文化看嘉兴端午习俗（上）[嘉禾风物]

1959年初春，嘉兴市南湖乡马家浜自然村首先发现了马家浜遗址，成为长江下游太湖地区已发现的最早的新石……
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更新时间：2020-06-22阅读次数：420好评：4已有条评论

霉苋菜梗[嘉禾风物]

霉苋菜是我最爱吃的一种农家菜，俗称霉苋头，确切地说应该叫霉苋菜梗。鲜嫩的苋菜是一种非常大众的蔬……
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更新时间：2020-06-16阅读次数：256好评：2已有条评论

虾子龙肠[嘉禾风物]

虾子龙肠又称虾子海参，上世纪三四十年代曾是流行于嘉湖一带的名菜。无论是居家小酌还是婚庆宴请，它会……
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更新时间：2020-06-12阅读次数：233好评：2已有条评论

看牛阿哥过牛生日[嘉禾风物]

听老辈人讲，农历四月廿是牛的生日，因而也是看牛阿哥最辛苦又是顶开心的一天。旧时新丰农村的看牛阿哥……
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更新时间：2020-06-01阅读次数：143好评：8已有条评论

立夏吃麻球[嘉禾风物]

立夏在每年农历四月间，是夏天开始的意思。古时候立夏与立春一样，天子必须亲率公卿大夫举行迎夏仪式，……
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更新时间：2020-05-28阅读次数：414好评：6已有条评论

小白菜炒毛鸭[嘉禾风物]

四月份，碧绿生青的小白菜上市了。小白菜，是嘉兴一带的叫法，其实是青菜的婴儿期，北方人叫它小油菜。……
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更新时间：2020-05-13阅读次数：194好评：2已有条评论

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摸到了一个鳜鱼窠
我们乡下有一句流传颇广的俗语，叫摸到了一
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黄油土豆片
土豆，嘉兴人叫洋山芋，因为它不是本土的农
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苋菜皮蛋
苋菜（嘉兴话读海菜），有青苋、红苋之分。
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新娘子看花蚕
姑娘出嫁后第一年，新丰、新篁一带叫新娘子
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钟埭油墩
清代《钟溪棹歌》记载红豆篱边促织鸣，溪南
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五色丝
20世纪70年代初，人们开始把目光和精力放到
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槿芊
槿芊，是我小时候对木槿的称呼。那时候，我
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新篁槜李千百年
槜李，一种被人们津津乐道的美味佳果。有史
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罐头肉
这里说的罐头肉，不是真正的罐头食品，而是
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插艾草·挂菖蒲
五月五，是端阳，家家户户插艾忙。端午临近
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但祈蒲酒话端午--从吴越文化看嘉兴端午习俗（
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虾子龙肠
虾子龙肠又称虾子海参，上世纪三四十年代曾
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看牛阿哥过牛生日
听老辈人讲，农历四月廿是牛的生日，因而也
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立夏吃麻球
立夏在每年农历四月间，是夏天开始的意思。
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