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嘉禾盛夏三肴[嘉禾风物]

三伏是一年中阳气最足的时候，骄阳似火，热浪滚滚。而三伏时光，有三样菜肴令我难以忘怀。先说臭魧鳊……
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更新时间：2013-08-09阅读次数：123好评：2已有条评论

嘉兴人吃鸭屁股[嘉禾风物]

嘉兴是鱼米之乡，人们生活安定，丰衣足食，食不厌精。各种美味佳肴比比皆是，比较有名的本地菜有走油蹄……
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更新时间：2013-08-03阅读次数：182好评：0已有条评论

大臼和小臼[嘉禾风物]

曾经熟悉的东西渐渐离我们远去，也越来越变得陌生。当我向孩子们说起大臼、小臼舂米时，他们都睁大了眼……
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更新时间：2013-07-28阅读次数：485好评：0已有条评论

鳌山灯会[嘉禾春秋]

新溪新涨碧粼粼，隐事多年少问津。只为水嬉名播甚，打门连日有事人。郑以嘉新塍人是会过安逸生活的。……
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更新时间：2013-07-27阅读次数：189好评：0已有条评论

六月六，晒得鸭蛋熟[嘉禾风物]

在嘉兴北部双桥一带，有一句俗语说，六月六，晒得鸭蛋熟。把农历六月骄阳下的酷热说得很形象。小时候，……
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更新时间：2013-07-26阅读次数：267好评：2已有条评论

桐乡民间杂技：爬高杆[嘉禾风物]

惊险刺激的爬高杆表演金卫其摄爬高杆杂技的历史渊源清明圆子六堆头，吃了做毒头。这是一句广泛流传……
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更新时间：2013-07-26阅读次数：318好评：2已有条评论

潮烟[嘉禾风物]

香烟，对桐乡农民来说是样生活中离不开的好东西，家里来了客人、路上碰到熟人要分，在田里干活解闷时要……
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更新时间：2013-07-25阅读次数：1879好评：2已有条评论

田地的名字[嘉禾风物]

我出生在桐乡城北一个叫帮岸头的小村坊。我童年时，整个村坊才廿二户人家，一百三十来个人。人口虽少……
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更新时间：2013-07-23阅读次数：432好评：0已有条评论

乳腐肉[嘉禾风物]

乳腐肉，即腐乳肉。这是因为嘉兴话把乳腐叫做腐乳。这道菜在嘉湖一带比较流行，以其肉酥味鲜，甜中带咸……
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更新时间：2013-07-18阅读次数：311好评：0已有条评论

搭无知了[嘉禾风物]

桐乡乡下农民把蝉叫作无知了，简称知了。而无知了里面又有无知了（雌）、毛笃笃（雄）、磨磨咀（比雌……
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更新时间：2013-07-16阅读次数：344好评：0已有条评论

夏日说粥[嘉禾风物]

米粥，是一种最平民化的食物，原料简单，营养丰富，宜消化吸收，养精神底气，因而老少皆宜。煮粥不需要……
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更新时间：2013-07-13阅读次数：202好评：0已有条评论

桐乡农村丧事习俗[嘉禾风物]

大年初一，村上七十七岁的雪生病逝。新年里办丧事忌讳，只好拖到年初四。年初三一大早，雪生的两个儿子……
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更新时间：2013-07-03阅读次数：7589好评：50已有条评论

种落黄秧，望望爷娘[嘉禾风物]

嘉兴新丰一带有句俗谚：种落黄秧，望望爷娘。讲的是旧时农村，在农历五月中下旬农耕大忙告一段落时，出……
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更新时间：2013-06-30阅读次数：309好评：0已有条评论

乌镇的“蹄子”[嘉禾风物]

民以食为天，填饱肚子乃头等大事，食也因此成了民俗文化的重头戏。地处苏杭之间，乌镇一带的饮食，总体……
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更新时间：2013-06-26阅读次数：328好评：0已有条评论

呆大女婿拜丈母[嘉禾风物]

五月五，是端午。在乡下，端午节是比较隆重的，有句民谚叫甜馄饨，苦粽子，意思是说七月半吃过馄饨后农……
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更新时间：2013-06-23阅读次数：184好评：-2已有条评论

磨刀水与分龙雨[嘉禾风物]

在王江泾双桥一带，到了农历五月，有几句谚语常挂在老农口头，其中有一句是五月十三磨刀水，五月二十分……
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更新时间：2013-06-22阅读次数：306好评：8已有条评论

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嘉禾盛夏三肴
三伏是一年中阳气最足的时候，骄阳似火，热
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嘉兴人吃鸭屁股
嘉兴是鱼米之乡，人们生活安定，丰衣足食，
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大臼和小臼
曾经熟悉的东西渐渐离我们远去，也越来越变
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鳌山灯会
新溪新涨碧粼粼，隐事多年少问津。只为水嬉
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六月六，晒得鸭蛋熟
在嘉兴北部双桥一带，有一句俗语说，六月六
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桐乡民间杂技：爬高杆
惊险刺激的爬高杆表演金卫其摄爬高杆杂
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潮烟
香烟，对桐乡农民来说是样生活中离不开的好
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田地的名字
我出生在桐乡城北一个叫帮岸头的小村坊。我
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乳腐肉
乳腐肉，即腐乳肉。这是因为嘉兴话把乳腐叫
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搭无知了
桐乡乡下农民把蝉叫作无知了，简称知了。
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夏日说粥
米粥，是一种最平民化的食物，原料简单，营
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桐乡农村丧事习俗
大年初一，村上七十七岁的雪生病逝。新年里
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种落黄秧，望望爷娘
嘉兴新丰一带有句俗谚：种落黄秧，望望爷娘
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乌镇的“蹄子”
民以食为天，填饱肚子乃头等大事，食也因此
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呆大女婿拜丈母
五月五，是端午。在乡下，端午节是比较隆重
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磨刀水与分龙雨
在王江泾双桥一带，到了农历五月，有几句谚
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