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说笋[嘉禾风物]

春天真是个美好的季节，春光明媚的日子有各种各样的美味，不仅有时鲜的韭菜、芹菜，荠菜、马兰头、香椿……
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更新时间：2024-05-30阅读次数：97好评：4已有条评论

蚕豆[嘉禾风物]

蚕豆是豆科植物，因为蚕豆的豆荚像蚕形，所以人们把这种植物和豆荚里的果实统称蚕豆。有的地方叫它胡豆……
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更新时间：2024-05-28阅读次数：175好评：2已有条评论

五月枇杷正满林[嘉禾风物]

家乡澉浦的山坡低丘，漫山遍野种植毛竹、茶树和桃梅李果，村子里家家户户的屋前屋后，处处可见绿阴簇簇……
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更新时间：2024-05-16阅读次数：155好评：2已有条评论

秀洲花蚬子[嘉禾风物]

我在王江泾镇梅家荡岸堤旁，看到一些农民已在用耥耙工具在湖荡中耥扒点螺蛳蚬子尝个鲜。在秀洲的大湖……
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更新时间：2024-05-12阅读次数：100好评：2已有条评论

床铺家什伴一世[嘉禾风物]

中国有句俗话：日半世、夜半世、床铺家什伴一世。走出乌镇百床馆，你会对这句民间俗语有更深的领会。 ……
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更新时间：2024-04-27阅读次数：132好评：4已有条评论

分“世代”[嘉禾风物]

祭祖，是海盐、海宁一带农村举行的仪式。过大年和农历七月半前，和尚就要逐户上门，给每家每户分发世代……
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更新时间：2024-04-26阅读次数：163好评：2已有条评论

糕团[嘉禾风物]

民间做糕团的传统，在江南农村祖祖辈辈传承不止。每逢春节、中秋、结婚、生子、上梁、寿辰等喜庆日子，……
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更新时间：2024-04-26阅读次数：189好评：2已有条评论

吃了春卷好下田[嘉禾风物]

立春以后，万物复苏，各地都有各具特色的迎春美食。而在我的老家新篁，随处可闻到春卷的清香。在春暖洋……
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更新时间：2024-04-25阅读次数：87好评：18已有条评论

龙年说龙药（上）[嘉禾风物]

对国人来说，龙是具有特殊意义的一种神圣之物。炎黄子孙都把自己称作龙的传人。在龙年来临之际，说一下……
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更新时间：2024-04-23阅读次数：183好评：4已有条评论

腌菜[嘉禾风物]

冬天是蔬菜的收获之季，绿澄澄水灵灵的青菜让人十分喜欢。但新鲜的蔬菜不能久储，放上三五天，鲜嫩的蔬……
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更新时间：2024-04-22阅读次数：171好评：4已有条评论

徐文长与梅菜烧肉[嘉禾风物]

梅菜烧肉是一道江南特色的家常菜，相传这道名菜与明代的才子徐文长有关。徐文长本名叫徐渭，字文清，是……
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更新时间：2024-04-22阅读次数：165好评：6已有条评论

木槿[嘉禾风物]

平原水乡的树，是水乡人写给大地的情诗。这里的每一棵大大小小的、高高矮矮的树，都是人们亲手栽植的，……
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更新时间：2024-04-21阅读次数：113好评：2已有条评论

百味还是白菜好[嘉禾风物]

冬令时分，放几十天也不坏的大白菜是百姓餐桌上的大路货。这个不惹眼的白菜，无论是凉拌、翻炒、煮汤……
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更新时间：2024-04-21阅读次数：167好评：0已有条评论

红烧羊肉慰风尘[嘉禾风物]

十月的乌镇，烧制红烧羊肉的老字号，已开启运作模式。每天清晨天蒙蒙亮，就有早起的食客，踏着红烧羊肉……
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更新时间：2024-03-07阅读次数：179好评：6已有条评论

乾隆与镬糍糖茶[嘉禾风物]

以前过春节时，桐乡一带有泡镬糍糖茶招待客人的习俗。据说，它的来历与乾隆皇帝有关。话说清乾隆十六……
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更新时间：2023-12-18阅读次数：87好评：2已有条评论

晴天带伞，吃饱带饭[嘉禾风物]

晴天带伞，吃饱带饭。这是老人们常常挂在嘴边的话，他们劝诫年轻人，即使吃饱了出门，也要带些干粮，因……
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更新时间：2023-10-26阅读次数：175好评：4已有条评论

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说笋
春天真是个美好的季节，春光明媚的日子有各
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蚕豆
蚕豆是豆科植物，因为蚕豆的豆荚像蚕形，所
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五月枇杷正满林
家乡澉浦的山坡低丘，漫山遍野种植毛竹、茶
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秀洲花蚬子
我在王江泾镇梅家荡岸堤旁，看到一些农民已
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床铺家什伴一世
中国有句俗话：日半世、夜半世、床铺家什伴
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分“世代”
祭祖，是海盐、海宁一带农村举行的仪式。过
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糕团
民间做糕团的传统，在江南农村祖祖辈辈传承
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吃了春卷好下田
立春以后，万物复苏，各地都有各具特色的迎
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龙年说龙药（上）
对国人来说，龙是具有特殊意义的一种神圣之
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腌菜
冬天是蔬菜的收获之季，绿澄澄水灵灵的青菜
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徐文长与梅菜烧肉
梅菜烧肉是一道江南特色的家常菜，相传这道
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木槿
平原水乡的树，是水乡人写给大地的情诗。这
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百味还是白菜好
冬令时分，放几十天也不坏的大白菜是百姓餐
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红烧羊肉慰风尘
十月的乌镇，烧制红烧羊肉的老字号，已开启
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乾隆与镬糍糖茶
以前过春节时，桐乡一带有泡镬糍糖茶招待客
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晴天带伞，吃饱带饭
晴天带伞，吃饱带饭。这是老人们常常挂在嘴
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